Смачні млинці на сніданок

1. Млинці:
Замішуємо тісто на основі борошна, молока солі та цукру. Додаємо мінеральну воду. Вводимо яєчну суміш. Додаємо олію. Розмішуємо міксером.
Випікаємо млинці стандартним способом на добре розігрітій сковороді, кожен млинець змащуючи вершковим маслом після приготування!
2. Млинці Філадельфія:
Викладаємо на млинець вершковий сир, додаємо слабосолену сьомгу (яку попередньо обвалюємо в кропі), додаємо японський омлет (яйце, вершки та соєвий соус - змішуємо і підсмажуємо на олії) і огірок. Згортаємо млинець. Розрізаємо на три шматочки. Подаємо з міксом салатів та кунжутом під соусом Унагі!
3. Млинці Інь Янь:
Беремо два млинці і викладаємо внахлест. На перший млинець викладаємо сир, загортаємо до половини нашої конструкції. Далі викладаємо вишню, і загортаємо млинець до кінця. Розрізаємо на три частини. Подаємо з вишнею під вершково-вишневим соусом, який готуємо із соку з консервованих вишень, сметани, вершків та цукру.
Детальніше - Ви можете ознайомитися з рецептами, переглянувши відео. Смачного!