Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Хитрий соус від Бориса Бурди "Саламур"

(51 коментарів)
Галина Харченко
Кухар
Галина Харченко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

"Одразу хочу попередити, головна "небезпека", в тому, що цю смачну "штуку" гості можуть вимочати хлібом, поки ви ще тільки готуєтеся подати борщ, тому ховайте його до того, як поставити на стіл!" Так сам Борис Бурда описав соус для борщу, в який мачають галушки, пампушки, грінки, хліб і все те, що ви подаєте до борщу. Перевірено. Це просто смачнотищаааааааааа! Взято із журналу "Наша кухня", жовтень №10, 2009 рік.

Для приготування рецепта хитрий соус від бориса бурди "саламур" необхідні ці інгредієнти


Вода (кип'ячена, холодна) 2 ст. л.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Оцет 1 шт
Сіль 1 ч. л.
Часник 1 шт
Чорний перець 1 жмен.

Покроковий рецепт приготування хитрий соус від бориса бурди "саламур" з фото та порадами

  • Хитрий соус від Бориса Бурди Саламур - foodsyn.com

    Маленьку голівку часнику очистити і пропустити через часник.

  • Хитрий соус від Бориса Бурди Саламур - foodsyn.com

    Додати перець, щоб суцільно було чорно, влити 2 ложки олії, 1 десертну ложку неміцного виноградного оцту. Води додати стільки ж, скільки олії, все перемішати.
    Ось у це диво треба мачати галушки, пампушки, грінки, які подають до борщу. Може, кому знадобиться.

Скільки часу потрібно готувати страву хитрий соус від бориса бурди "саламур"?

7 хвилин

Який смак у страви хитрий соус від бориса бурди "саламур"?

Яке призначення у страви хитрий соус від бориса бурди "саламур", коли краще її готувати?

Теги закуска соус суос

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хитрий соус від бориса бурди "саламур"

    Погано           Добре