Кулінарний рецепт

Печенюшки для Владушки

(76 коментарів)

Кухар
Олександра Лотоцька

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Ось такі печенюшки я приготувала на радість своєму синочку Владику. Печиво вийшло м'яким, ніжним з легкою лимонною начинкою. Прекрасно підійдуть до конкурсу Silver Line на радість дітям.

Для приготування рецепта печенюшки для владушки необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Ванілін	1 ч. л.
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	1 шт
Розпушувач тіста	0,5 ч. л.
Цедра лимону	1 шт
Цукор	0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування печенюшки для владушки з фото та порадами

Змішайте борошно, розпушувач, ванілін та цукор. Додати 3ст. л. вершкового масла|мастила|, розітріть масу. Додати яйце, замісити тісто. скачайте в кулю, охолодіть.
Для начинки 100г. вершкового масла збийте з|із| цукром, додайте|добавляйте| подрібнену цедру 1-го лимона (можна замість лимона використовувати щось інше наприклад кокосову стружку), перемішайте.
Готове тісто розкотіть у прямокутний пласт товщиною приблизно 7 мм, покладіть на деко, змащене олією. Викладіть зверху рівним шаром начинку. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці 20-30 хв. при температурі 200 градусів. Гарячу готову заготовку посипте тертим шоколадом. Охолодіть, наріжте прямокутними шматочками. Печиво готові!
Взяти участь у приготуванні цих печенюшок синочку не вдалося, тому що я їх готувала поки він спав. Але з радістю сфотографувався вже з готовими печенюшками.
А тут оцінює печиво на смак. Є з великим задоволенням.