Кекси "Розочки" на кефірі

• 

  Включити духовку на розігрів на 180-200 град.
  Збити яйце з 1 скл. цукру. Влити 1 скл. кефіру, додати розпушувач або 0,5 ч. л. соди.

• 

  Додаємо розтоплену та остуджену олію (або маргарин) і розмішуємо тісто ще раз. Додаємо муку|борошно|, знову розмішуємо.

• 

  Відокремлюємо трохи тіста в іншу миску і додаємо в нього ложечку какао. Вийшло тісто темного кольору – шоколадне. Можна додавати курагу чи горіхи.

• 

  У форму по черзі наливаємо тісто різного кольору. Його необхідно викладати до половини, тому що при випіканні воно обов'язково підніметься вдвічі.

• 

  Поставити в розігріту духовку, випікати при температурі 180-200 град. до готовності. Готовність можна перевірити сірником: якщо вона виходить сухою, то кекси готові.

• 

  Розлом.

• 

  Виходять такі.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар