Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста

(48 коментарів)
Алла Мартинюк
Кухар
Алла Мартинюк
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Мій брат не їсть ні м'яса, ні риби, тому щоразу постає питання, чим його нагодувати, щоб і ситно, і смачно, і новеньке! Ось сьогодні в чергове довелося фантазувати: вийшов дуже смачний, ситний пиріг! Хрумке тісто і ніжна начинка, що нагадує суфле! Брат був у захваті)

Для приготування рецепта сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста необхідні ці інгредієнти


Вода 3 ст. л.
Зелень за смаком
Куряче яйце 2 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Молоко 150 мл
Оцет 1 ч. л.
Помідор 1 шт
Сир плавлений 1 упак.
Сир твердий 300 г
Тісто листкове 300 г
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста з фото та порадами

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Тісто розкочуємо не товсто, але й не тонко, щоб не рвалося)

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Викладаємо його у форму (у мене сковорідка, що дісталася від бабусі, незамінна річ))

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Лучок ріжемо півкільцями і тушкуємо на оливковій олії з додаванням бальзамічного оцту, розбавленого водою (1 ч. л. оцту і 3 ст. л води),
    додаємо сіль та спеції, які подобаються)
    Доводимо цибулька до красивого коричневого кольору.

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Обидва види сиру трьом на великій тертці та викладаємо половину на тісто.

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    ...

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Додаємо цибульку до сиру.

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Укладаємо сир, що залишився зверху цибулі.

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Яйця збиваємо з молочком.

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Заливаємо яєчною сумішшю пиріг, додаємо зелень. В моєму випадку - зелена цибулька)

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Помідорчик ріжемо шматочками або кружальцями і викладаємо поверх начинки.
    Ставимо пиріг у розігріту духовку десь на 35 хвилин.

  • Сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста - foodsyn.com

    Як тільки він зарум'яниться, виймаємо з духовки і насолоджуємося!)

Скільки часу потрібно готувати страву сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста з рецепту?

8

Який смак у страви сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста?

Яке призначення у страви сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста, коли краще її готувати?

Теги випічка закуска

Відео схожі на рецепт сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста


Луковый Пирог - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! | Onion Pie Recipe, English Subtitles

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Французский луковый пирог - Рецепт Бабушки Эммы

Быстрый луковый пирог из слоёного теста | Quick onion pie from puff pastry

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирно-цибулевий пиріг із листкового тіста

    Погано           Добре