Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Перепілки новорічні

(74 коментарів)
Богдан Горбатюк
Кухар
Богдан Горбатюк
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Поспішаю всіх привітати з Новим роком і пригостити ніжними соковитими перепілками, фаршированими ананасом і мандаринами.




Для приготування рецепта перепілки новорічні необхідні ці інгредієнти


Ананас 1 шт
Бекон (пластинки за кількістю перепілок) 4 шт
Лайм 1 шт
Мандарин 4 шт
Масло оливкове 3 ст. л.
Переспів 4 шт
Соєвий соус 3 ст. л.
Чорний перець 0.5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування перепілки новорічні з фото та порадами

  • Перепілки новорічні - foodsyn.com

    Тушки перепілок обмити, обсушити

  • Перепілки новорічні - foodsyn.com

    Для маринаду я взяла ось ці продукти

  • Витиснути сік лайма, додати 50 мл соку ананасу, оливкову олію, соєвий соус Кіккоман, чорний мелений перець. І добре розмішати маринад. З таким маринадом перепілки вийдуть соковиті, ніжні ароматні та рум'яні

  • Перепілки новорічні - foodsyn.com

    Замаринувати перепілок, залишивши на 8-10 годин у прохолодному місці. Я це роблю у поліетиленовому пакеті. За цей час треба періодично рази 3 перемішати, щоб пташки поступово промаринувалися. Сіль я не використовую

  • Перепілки новорічні - foodsyn.com

    Нарізати дрібним кубиком 100г ананаса і очистити мандаринки

  • Перепілки новорічні - foodsyn.com

    Нафарширувати підготовлених пташок

  • Перепілки новорічні - foodsyn.com

    Загорнути перепілок у пластики бекону. Він не дасть пересохнути перепелиним грудкам, і м'ясо залишиться дуже ніжним.

  • Перепілки новорічні - foodsyn.com

На скільки порцій розраховано страву перепілки новорічні з рецепту?

4

Який смак у страви перепілки новорічні?

Яке призначення у страви перепілки новорічні, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід фарширувати

Відео схожі на рецепт перепілки новорічні


Наконец-то Я Нашла Этот Рецепт/Новогодний стол 2021/ Перепела по - ЦАРСКИ!

Перепелки в Духовке с Картошкой, полезно и вкусно!

Фаршированные перепела. Блюдо праздничного стола

Принципы приготовления перепелов

Перепела НА СКОВОРОДЕ Быстро и очень ВКУСНО ☆ Рецепт Перепелов на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував перепілки новорічні

    Погано           Добре