Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулет з філе індички в глазурі

(5 коментарів)
Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Філе індички, скручене в рулет і начинене сумішшю сиру та зелені, блюдо легке та дуже святкове. Щоб рулет усередині вийшов ще й соковитим, твердий сир я змішав із сирним.

Для приготування рецепта рулет з філе індички в глазурі необхідні ці інгредієнти


Індичка 2 шт
Гірчиця 1 ч. л.
Кінза 1 пуч.
Масло оливкове 1 ч. л.
Мед 1 ч. л.
Перець білий 1/2 ч. л.
Сіль 1,5 ч. л.
Сир сирний 50 г
Сир твердий 50 г

Покроковий рецепт приготування рулет з філе індички в глазурі з фото та порадами

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Твердий сир натерти на великій тертці.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Дрібно порізати кінзу.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Змішати обидва сири та кінзу.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Філе розгорнути…

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    …накрити харчовою плівкою і злегка відбити.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Посипати філе з внутрішньої сторони сіллю та перцем.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Викласти край начинку.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Згорнути рулет. В цьому випадку краще обв'язати: я не став, в результаті один рулет все-таки схуд.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Для глазурі змішати мед, олію та гірчицю, добре перемішати.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Рулети покласти у форму для запікання, полити глазур'ю, перевертаючи, щоб глазур обволокла їх зверху та знизу.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Накрити форму фольгою.

  • Рулет з філе індички в глазурі - foodsyn.com

    Запікати в духовці при 200 градусах 50 хвилин. На останньому етапі можна зняти фольгу і включити конвектор, щоб рулети трохи підрум'янилися.
    Подавати з картопляним пюре та солоними чи маринованими овочами.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву рулет з філе індички в глазурі?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулет з філе індички в глазурі з рецепту?

2

Який смак у страви рулет з філе індички в глазурі?

Яке призначення у страви рулет з філе індички в глазурі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості друге обід свято сніданок

Відео схожі на рецепт рулет з філе індички в глазурі


Как очень вкусно приготовить грудку индейки? Необычный способ и отличный результат! Сталик Ханкишиев

Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ КОПЧЕНОГО РУЛЕТА

Аппетитный РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ к семейному обеду или праздничному ужину. Рецепт от Всегда Вкусно!

ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет з філе індички в глазурі

    Погано           Добре