Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гармошка зі свинини з овочами

(18 коментарів)
Кухар
Тамара Синютка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Напевно багато хто з вас готує м'ясо таким чином-ріже шматок шиї гармошкою і запікає в духовці з сиром і майонезом. Я вирішила приготувати його в мультиварці і зробити мінімально калорійним. Вийшла чудова страва на святковий стіл-смачне м'ясо, просочене овочевими ароматами, ніжне та соковите!

Рецепт: Гармошка из свинины с овощами food synergy - foodsyn.com
Всім приємного апетиту!

Для приготування рецепта гармошка зі свинини з овочами необхідні ці інгредієнти


Кабачок 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Паприка солодка 2 ч. л.
Помідор 1 шт
Сік лимонний 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Свинина 650 г
Соус 2 ст. л.
Суміш спецій 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування гармошка зі свинини з овочами з фото та порадами

  • Гармошка зі свинини з овочами - foodsyn.com

    Нам знадобиться кулінарна нитка або просто сувора нитка в дві додавання.
    М'ясо надрізаємо скибками товщиною півтора см,

  • Гармошка зі свинини з овочами - foodsyn.com

    Підсолюємо, змащуємо соусом чилі,

  • Гармошка зі свинини з овочами - foodsyn.com

    Посипаємо спеціями, поливаємо лимонним соком.
    Кладемо в миску і прибираємо в холодильник на п'ять-шість годин.

  • Гармошка зі свинини з овочами - foodsyn.com

    Беремо ось такі чудові овочі.

  • Гармошка зі свинини з овочами - foodsyn.com

    Кабачок нарізаємо тонкими кружальцями, так само нарізаємо і помідор.

  • Гармошка зі свинини з овочами - foodsyn.com

    Вставляємо кружечки овочів між скибочками м'яса, підсолюємо.

  • Гармошка зі свинини з овочами - foodsyn.com

    Обв'язуємо всю конструкцію кулінарною ниткою, змащуємо олією, кладемо в чашу мульти.
    Виливаємо зверху залишки маринаду.

  • Гармошка зі свинини з овочами - foodsyn.com

    Обсмажуємо з двох сторін хвилин по п'ять із відкритою кришкою.
    Потім ставимо шматочок "на попа", закриваємо кришку і вмикаємо режим запікання на 60 хвилин.
    Кілька разів м'ясо поливаємо соком, що виділився.
    Останні 15 хвилин треба готувати із відкритим клапаном.
    Отримуємо ось таку смакоту.

Скільки часу потрібно готувати страву гармошка зі свинини з овочами?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гармошка зі свинини з овочами з рецепту?

3

Який смак у страви гармошка зі свинини з овочами?

Яке призначення у страви гармошка зі свинини з овочами, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге свято

Відео схожі на рецепт гармошка зі свинини з овочами


Когда есть Мясо сразу готовлю эту вкуснятину! Мясо с овощами в мультиварке! Это вкуснее шашлыков!

И котлет не надо! Просто, Быстро и Вкусно получается свинина в соевом соусе в мультиварке, рецепт!

Фантастика! У Вас есть мясо? Тогда приготовьте эту вкуснятину! Запечённая свинина в мультиварке!

Вкуснейший ШАШЛЫК в мультиварке. Самый быстрый рецепт

Новый рецепт Мяса в мультиварке для настоящих мужиков! Хит любого праздничного стола! На Новый год!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гармошка зі свинини з овочами

    Погано           Добре