Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сьомга під соусом із щавлю

(75 коментарів)
Анатолій Горобченко
Кухар
Анатолій Горобченко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Точніше, хочу показати рецепт соусу. А що вже під ним подати ... ваш вибір: це може бути і м'ясо, і просто сосиски! Дуже простий, але смачний.

Для приготування рецепта сьомга під соусом із щавлю необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 40 г
Вино біле сухе 4 ст. л.
Сіль 1 шт
Сметана 150 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт
Щавель 300 г

Покроковий рецепт приготування сьомга під соусом із щавлю з фото та порадами

  • Сьомга під соусом із щавлю - foodsyn.com

    Щавель наріжемо

  • Сьомга під соусом із щавлю - foodsyn.com

    Масло розтопимо в сковороді, додамо в нього нарізану цибулю, трохи обсмажимо доти, доки цибуля не стане прозорим

  • Сьомга під соусом із щавлю - foodsyn.com

    Додаємо щавель, закриваємо кришкою і гасимо 4 хвилини на середньому вогні

  • Сьомга під соусом із щавлю - foodsyn.com

    Тим часом я поставила готувати рибу. Рецепт приготування риби у мікрохвильовій печі я давала. Повторю коротенько: рибу викладаємо на тарілку (або посуд для мікрохвильової печі), щільно замотуємо плівкою (щоб не було доступу повітря) і відправляємо в мікрохвильову піч на 5 хвилин

  • Сьомга під соусом із щавлю - foodsyn.com

    Повернемося до соусу. Додаємо в щавель вино і залишаємо гасити (вже без кришки) ще три хвилини

  • Сьомга під соусом із щавлю - foodsyn.com

    Потім сметана. Сіль перець. І ще три хвилини.

  • Сьомга під соусом із щавлю - foodsyn.com

    Соус готовий. Готова та рибка.

  • Сьомга під соусом із щавлю - foodsyn.com

    Приємного Апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву сьомга під соусом із щавлю?

10 хвилин

Який смак у страви сьомга під соусом із щавлю?

Яке призначення у страви сьомга під соусом із щавлю, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге соус

Відео схожі на рецепт сьомга під соусом із щавлю


Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Нежнейшая семга в соусе из шпината!

БЕЛЫЙ сливочный соус со щавелем / Вкусный соус к мясу курицы или к белой рыбе / Оригинальный рецепт

Жареная Рыба С Щавелевым Соусом / Книга Рецептов / Bon Appetit

Сёмга жареная в сливочном соусе со шпинатом и томатами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сьомга під соусом із щавлю

    Погано           Добре