Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Пошук Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Рулети М'ятний рулет із лимонним суфле
М'ятний рулет із лимонним суфле
М'ятний рулет із лимонним суфле
М'ятний рулет із лимонним суфле
М'ятний рулет із лимонним суфле
Кулінарний рецепт

М'ятний рулет із лимонним суфле

(54 коментарів)
Ольга Арсенюк
Кухар
Ольга Арсенюк
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Прекрасне, освіжаюче поєднання м'ятного бісквіту з ніжним суфле лимонним, подарує справжню насолоду в літній, спекотний день.

Для приготування рецепта м'ятний рулет із лимонним суфле необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 140 г
Ванілін 1 пакет.
Вода 200 мл
Желатин 20 г
Концентроване молоко 200 мл
Куряче яйце 4 шт
М'ята 30 г
Розпушувач тіста 10 г
Сік лимонний 4 ст. л.
Цукор 230 | 80 г

Покроковий рецепт приготування м'ятний рулет із лимонним суфле з фото та порадами

  • М'ятний рулет із лимонним суфле - foodsyn.com

    М'яту з яйцями пробити блендером у однорідну масу.

  • М'ятний рулет із лимонним суфле - foodsyn.com

    Додати цукор, борошно, розпушувач та перемішати в однорідну масу. Вилити тісто тонким шаром у деко на змащений олією папір для випічки. Запікати 7-10 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

  • М'ятний рулет із лимонним суфле - foodsyn.com

    Готовий бісквіт викласти на кухонний рушник, зняти папір, завернути в рулет і залишити остигати.

  • М'ятний рулет із лимонним суфле - foodsyn.com

    Для лимонного суфле желатин залити половиною води для набухання. Потім додати воду, що залишилася, цукор і сік лимона з сицилійських лимонів ТМ SICILIA, помішуючи розчинити желатин, але не кип'ятити.

  • М'ятний рулет із лимонним суфле - foodsyn.com

    Поставити масу в ємність із крижаною водою і збивати міксером до появи пишної пінки.

  • М'ятний рулет із лимонним суфле - foodsyn.com

    Далі влити концентроване молоко, ванілін і продовжувати збивати на крижаній бані до загусання. Викласти лимонне суфле на корж, що остигнув, і згорнути рулетом. Забрати в холодильник на 2 години для стабілізації.

Ольга Арсенюк
Кухар
Ольга Арсенюк
Україна, Луцьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву м'ятний рулет із лимонним суфле?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву м'ятний рулет із лимонним суфле з рецепту?

8

Який смак у страви м'ятний рулет із лимонним суфле?

  1. лимонний
  2. м'ятний
  3. солодкий

Яке призначення у страви м'ятний рулет із лимонним суфле, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На сніданок
  7. Ситний сніданок
Теги десерт сніданок

Відео схожі на рецепт м'ятний рулет із лимонним суфле

Меренговый рулет с лимоном #shorts | Хочу ТОРТ

ВСЕГДА получается🍥! БЫСТРЫЙ заварной ЗЕФИР🍑. ВКУСНЫЙ и АРОМАТНЫЙ🍥👍 - Я - ТОРТодел!

Съедите сразу! Вот что нужно готовить из свеклы! Будете наслаждаться вкуснятиной каждый день!

Рецепты, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ на каждый день! Собрала их вместе!

Пирожное "Павлова" – Вкуснейший мини-десерт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ятний рулет із лимонним суфле

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Рулети