Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Віденський пиріг

Віденський пиріг

Кулінарний рецепт

Віденський пиріг

(11 коментарів)

Кухар
Олександра Єщенко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Це не тільки смачний пиріг з хрусткою скоринкою, але і хороший спосіб утилізувати варення або джем, що залишилося.

Для приготування рецепта віденський пиріг необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2,5 скл.
Варення	1 скл.
Вершкове масло	100 г
Крохмаль	1 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Сметана	2 ст. л.
Сода	0,5 ч. л.
Цукор	0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування віденський пиріг з фото та порадами

На борошно натерти на великій тертці охолоджене масло. Швидко перетерти руками у крихту. Додати цукор, крохмаль та перемішати.
Додати сметану, яйце та гашену соду. Вимісити тісто.
Тісто розділити на дві частини. Найменшу частину хвилин на 15 прибрати у морозилку.
Більшу частину розподілити по змащеній олією формі, зробити бортики. Мені легше робити це вологими руками.
Викласти варення чи джем. Краще, звичайно, щось кисле. Але в мене варення із брусниці з яблуками.
Зверху натерти на великій тертці тісто, що залишилося, розрівняти.
Випікати при 180' приблизно 30-40 хвилин до рум'яного верху.
Приємного чаювання!

Скільки часу потрібно готувати страву віденський пиріг?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву віденський пиріг з рецепту?

8

Який смак у страви віденський пиріг?

Яке призначення у страви віденський пиріг, коли краще її готувати?

Теги	десерт

Венский пирог

Знаменитый ТЁРТЫЙ ПИРОГ - тот самый рецепт!

ИДЕАЛЬНО к ЧАЮ!!! Венское Печенье или Тертый ПИРОГ! БЫСТРЫЙ Рецепт | Кулинарим с Таней

КАК ЕГО ЗОВУТ... ПОМОГИТЕ С НАЗВАНИЕМ.. ОБАЛДЕННЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ПРОСЛОЙКОЙ БЕЗЕ И ОРЕХАМИ

Shortbread cake with jam

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував віденський пиріг

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка