Кулінарний рецепт

М'яте печиво "Гуманоїд"

(7 коментарів)

Кухар
Катерина Хоценка

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Ідеальне печиво для посиденьок за чаєм з дітьми)) м'ята надає шалений смак і цікавий відтінок випічці) навіщо потрібні отруйні барвники, якщо є натуральні та корисні)

Для приготування рецепта м'яте печиво "гуманоїд" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300 г
Вершкове масло	150 г
М'ята	1 шт
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Цукор	1,5 скл.

Покроковий рецепт приготування м'яте печиво "гуманоїд" з фото та порадами

Листя м'яти промиваємо і складає чашку.
Подрібнюємо листочки за допомогою міксера (стараємося не допустити щоб залишилося велике листя)
Розм'якшене масло розтираємо з цукром.
Перемішуємо солодке масло і м'ятну "кашку", важливо, щоб маса була по-максимуму однорідна.
За допомогою борошна замішуємо тісто. Я додаю муки поступово, поки тісто не схопиться, вам може знадобитися трохи більше або менше. Загортаємо в пакет або в харчову плівку і залишаємо в морозилку на годинку-іншу.
Поки тісто заморожується, я приготувала трафарет для печива. Можете зробити його будь-яким на ваш розсуд)
Розкладаємо тісто (не тонко і не товсто), вирізаємо по трафарету печиво.
Викладаємо майбутнє печиво на лист і відправляємо в духовку на 15-25 хвилин при 180гр. Коли печиво готове можна його прикрасити) я глазур'ю зробила гуманоїду очі і рот)
Приємного вам чаювання)