Кулінарний рецепт

Кукурудзяний десертний хліб

(73 коментарів)

Кухар
Людмила Степченко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Яскравий, ароматний, незвичайний, але дуже смачний кукурудзяний хліб з фініками та інжиром, з розряду десертних, я хочу подарувати моїй коханій подружці, Жене!

Це хліб я дарую моїй коханій. Ми майже одночасно прийшли на сайт і відразу ж я звернула увагу на її рецепти, в листуванні з'ясувалося, що Женечка дуже добра, душевна і уважна людина. Так зав'язалася наша дружба, і напевно немає жодного кухарка, хто б не знав про Женині хлібці, і я вирішила подарувати їй ось такий незвичайний хлібець.

Рецепт: Кукурузный десертный хлеб food synergy - foodsyn.com

Дорогоцінна подруга,
Цей вірш тобі дарую!
У цьому лише твоя заслуга,
Що тебе так люблю!
Ти завжди допоможеш словом,
Даси пораду, не засуджуючи…
З тобою весело та кльово,
Як з іншими не буває!
Я не дарма тебе вважаю
Найкращою з подруг.
Дружби міцніше я не знаю,
Ти одна заміниш двох!
А влітку трапилася довгоочікувана подія, ми з Женечкою зустрілися, радості нашої не було межі, я досі згадую той день і мрію про нову зустріч, а поки пригощу Женечку смачним хлібцем.

Для приготування рецепта кукурудзяний десертний хліб необхідні ці інгредієнти

Інжир	3 шт
Крупа кукурудзяна	250 г
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Молоко	180 мл
Розпушувач тіста	7 г
Сіль	0,5 ч. л.
Фінік	100 г
Цукор коричневий	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування кукурудзяний десертний хліб з фото та порадами

Хліб цей відноситься до розряду десертних. Тут потрібні продукти. Для цього хліба використовується саме крупа, не борошно. Я використовую коричневий Містраль цукор.
Приготування елементарне. Включаємо духовку на розігрів до 200 градусів.
Фініки звільняємо від кісточок і разом з інжиром нарізаємо дрібними шматочками.
Всі продукти змішуємо, порядок змішування не важливий.
Викладаємо в змащену олією форму.
Випікаємо 30 хвилин при 200 градусах. Орієнтуйтеся за духовкою.
Подавати цей хліб краще за тепле. Він дуже ніжний, ароматний, трохи крупинчастий, пригощайтеся дуже смачно.