Кулінарний рецепт

Часниковий хліб

(62 коментарів)

Кухар
Тамара Скрипаль

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Так вийшло, що до сьогоднішнього сніданку в будинку не залишилося хліба :-[ Швиденько пробіглася за рецептами і о 9-й вечора завантажила все в ХП. Через 2 години мої чоловіки обурилися, що я з них, голодними, знущаюся. Запахи були... не передати словами... І сьогодні зі сніданком довго не мудрувала: хліб чудово поєднується з овочами та різними несолодкими намазками. Спробуйте!

Від сина отримала похвалу: "Це найкращий хліб із тих, що ти пекла..."

Рецепт: Чесночный хлеб food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта часниковий хліб необхідні ці інгредієнти

Базилік (свіжий, дрібно нарізаний або 1 ч.л. сушеного)	1 ст. л.
Борошно пшеничне	500 г
Вино біле сухе	2 ст. л.
Вода (тепла)	310 мл
Дріжджі	7 г
Масло оливкове	1 ст. л.
Сіль	2 ч. л.
Сир твердий	2 ст. л.
Цукор	1 ч. л.
Часник	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування часниковий хліб з фото та порадами

Покрокових фото, як таких, немає.
За інструкцією до моєї ХП спочатку завантажила всі рідкі продукти (вода, олія, вино), потім додала сіль, цукор, тертий сир, дрібно нарізаний часник і базилік,
потім засипала борошно та дріжджі.
Поставила програму 2 (вага хліба до 1 кг, загальний час 2 ч.50 хв.)
і "пішла" у "Поваренок"
Через 3 години вийняла хліб із форми, поставила на грати для охолодження, полизала, прикрила хліб рушником і вирушила спати.
А вранці ми поснідали ароматним хлібцем...