Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Холодний болгарський суп "Таратор"

(120 коментарів)
Марія Васненко
Кухар
Марія Васненко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Ех, ризикну додати свій рецепт цього супчика для спекотних літніх днів ... Бачила-бачила, є пару рецептів! Огірками не кидатись! Заберу, якщо не сподобається... У мене – варіація на тему...

Цей суп я дуже покохала у Болгарії, на відпочинку, коли мені було 19 років...; -)
Пробувала різні варіанти, а сьогодні приготувала ось цей; D
Чесно кажучи, мені вдалося спробувати лише 4 столові ложки.
Всі інші 0,5 літра супчика "розсмакував" мій чоловік, який "зовсім не любить холодні супи"; -)Рецепт: Холодный болгарский суп Рецепт: Холодный болгарский суп

Для приготування рецепта холодний болгарський суп "таратор" необхідні ці інгредієнти


Вода (мінеральна газована) 1 скл.
Горіхи кедрові 2 ст. л.
Кефір 1 скл.
Кріп 0,5 пуч.
Масло рослинне 1 ст. л.
Огірок 0,5 шт
Сіль 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування холодний болгарський суп "таратор" з фото та порадами

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Продукти

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    1. Натерти на тертці огірок.
    2. Часник пропустити через часнику, додати сіль, перець, олію, перетерти.

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Кефір збити з мінеральною водою, додати віджаті огірки та часникову заправку, дрібнонарізаний кріп

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Розмішати і поставити в холодильник , як мінімум на 2 години

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Підсмажити на сухій сковороді кедрові горішки

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Холодний таратор подавати із зеленню та горішками { 10}

Скільки часу потрібно готувати страву холодний болгарський суп "таратор"?

10 хвилин

До якої кухні світу належить страва холодний болгарський суп "таратор"?

Болгарська

На скільки порцій розраховано страву холодний болгарський суп "таратор" з рецепту?

2

Який смак у страви холодний болгарський суп "таратор"?

Яке призначення у страви холодний болгарський суп "таратор", коли краще її готувати?

Теги обід перше суп

Відео схожі на рецепт холодний болгарський суп "таратор"


Топ 10 Самых Вкусных Холодных Супов | Самые вкусные летние супы

Холодный суп свекольник идеально для лета вкусный и быстрый

"Таратор" - Холодный Огуречный Суп

Турецкая окрошка на кефире (Джаджик) | Холодный суп от жары и для диеты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував холодний болгарський суп "таратор"

    Погано           Добре