Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Холодный болгарский суп "Таратор"

(120 отзывов)
Марія Васненко
Повар
Марія Васненко
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Эх, рискну добавить свой рецептик этого супчика для жарких летних дней... Видела-видела, есть пару рецептов!!! Огурцами не бросаться! Уберу, если не понравится... У меня - вариация на тему...

Этот суп я очень полюбила в Болгарии, на отдыхе, когда мне было 19 лет... ; -)

Пробовала разные варианты, а сегодня приготовила вот этот ; D

Честно говоря, мне удалось попробовать всего лишь 4 столовые ложки.

Все остальные 0, 5 литра супчика "распробовал" мой муж, который "совсем НЕ любит холодные супы" ; -) Рецепт: Холодный болгарский суп Рецепт: Холодный болгарский суп

Для приготовления рецепта холодный болгарский суп "таратор" необходимы эти ингредиенты


Вода (минеральная газированная) 1 стак.
Кефир 1 стак.
Масло растительное 1 ст. л.
Огурец (длинный) 0,5 шт
Орехи кедровые (или другие, поджаренные) 2 ст. л.
Соль 1 шт
Укроп 0,5 пуч.
Чеснок 2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления холодный болгарский суп "таратор" с фото и советами

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Продукти

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    1. Натерти на тертці огірок.
    2. Часник пропустити через часнику, додати сіль, перець, олію, перетерти.

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Кефір збити з мінеральною водою, додати віджаті огірки та часникову заправку, дрібнонарізаний кріп

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Розмішати і поставити в холодильник , як мінімум на 2 години

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Підсмажити на сухій сковороді кедрові горішки

  • Холодний болгарський суп Таратор - foodsyn.com

    Холодний таратор подавати із зеленню та горішками { 10}

Сколько времени необходимо готовить блюдо холодный болгарский суп "таратор"?

10 минут

К какой кухни мира относится блюдо холодный болгарский суп "таратор"?

Болгарская

На сколько порций рассчитано блюдо холодный болгарский суп "таратор" из рецепта?

2

Какой вкус у блюда холодный болгарский суп "таратор"?

Какое назначение у блюда холодный болгарский суп "таратор", когда лучше его готовить?

Теги обед первое суп

Видео похожие на рецепт холодный болгарский суп "таратор"


Топ 10 Самых Вкусных Холодных Супов | Самые вкусные летние супы

Холодный суп свекольник идеально для лета вкусный и быстрый

"Таратор" - Холодный Огуречный Суп

Турецкая окрошка на кефире (Джаджик) | Холодный суп от жары и для диеты

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил холодный болгарский суп "таратор"

    Плохо           Хорошо