Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тарталетки із листкового тіста з яблуками

(69 коментарів)
Євгенія Лозинська
Кухар
Євгенія Лозинська
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Готове листкове тісто рятує кожну господиню, клопоту небагато, а результат завжди тішить. Яблука в цих тарталетках виходять настільки ніжними, як то кажуть, просто тануть у роті. Готуйте без турбот та радуйте близьких!


Для приготування рецепта тарталетки із листкового тіста з яблуками необхідні ці інгредієнти


Варення (абрикосове) 4 ст. л.
Горілка (Кальвадос чи яблучна горілка, не обов'язкова умова, але бажано додати) 3 ст. л.
Жовток яєчний 1 шт
Лимон 1 шт
Тісто листкове 270 г
Цукор коричневий 1 шт
Яблуко 3 шт

Покроковий рецепт приготування тарталетки із листкового тіста з яблуками з фото та порадами

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    Яблука очистіть від шкірки, розріжте навпіл, видаліть серцевину.

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    Змішайте 750 мл води з лимонним соком та коричневим цукром, викладіть у цей сироп яблука та варіть на середньому вогні 12-14 хвилин.

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    Потім дістаньте яблука шумівкою і дайте сиропу стекти.

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    Розігрійте духовку до 200 градусів. Тісто розкотіть.

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    Викладіть на папір для випічки, розріжте разом із папером на 6 прямокутників.

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    Прямокутники покладіть у формочки для випічки. На тісто викладіть половинки яблук.

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    Збийте жовтки з 3 ст. л води і змастіть краю тіста. Поставте в духовку на 14 хвилин|мінути|.

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    Абрикосове варення протріть через сито і змішайте з кальвадосом (яблучною горілкою).
    У духовці збільште температуру до 225 градусів. Дістаньте яблучні тарталетки та змастіть їх варенням. Поставте в піч ще на 3-4 хвилини, потім дістаньте і залиште остигати.

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    Дуже смачно подавати зі сметаною!

  • Тарталетки із листкового тіста з яблуками - foodsyn.com

    З залишків тіста можна випекти слойки, змастити їх жовтком, абрикосовим варенням або посипати коричневим цукром.

Скільки часу потрібно готувати страву тарталетки із листкового тіста з яблуками?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва тарталетки із листкового тіста з яблуками?

Французька

На скільки порцій розраховано страву тарталетки із листкового тіста з яблуками з рецепту?

6

Який смак у страви тарталетки із листкового тіста з яблуками?

Яке призначення у страви тарталетки із листкового тіста з яблуками, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт тарталетки із листкового тіста з яблуками


5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечка

Красивая выпечка из слоеного теста #recipe

Выпечка из Слоёного теста! #SHORTS

Слоёные закусочные "Ракушки". Puff eateries "Shells".

🥐 Слойки с творожным сыром и вишней — рецепт вкусного лакомства к чаю

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тарталетки із листкового тіста з яблуками

    Погано           Добре