Кулінарний рецепт

Торт "Альпійські гори"

(14 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Таку назву вигадав мій найкращий друг, коли побачив цей торт. Тому що верх схожий на гори та корівки типу це зефірки! Торт дуже ніжний, смачний та зовсім не складний!

Приємного чаювання

Для приготування рецепта торт "альпійські гори" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Зефір	1 шт
Какао-порошок	3 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Персик	1 бан.
Розпушувач тіста	1 пакет.
Сиркова маса	600 г
Сметана	350 г
Цукор	125 г

Покроковий рецепт приготування торт "альпійські гори" з фото та порадами

Для бісквіту потрібно змішати усі сухі інгредієнти.
Окремо збиваємо яйця зі сметаною.
До сухої суміші додаємо рідку суміш, перемішуємо. Тепер потрібно викласти тісто в змащену|змазати| маслом|мастилом| мультиварку і випікати в режимі «Випічка» 60 хвилин.
Вийняти з мультиварки і дати охолонути. Акуратно підрізаючи та залишаючи стінки вирізати середину коржа.
Викласти персики.
Викласти сирну масу поверх персиків.
Прикрасити вийнятим м'якушем і зефірками. Торт готовий!