Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лисички, мариновані з цибулею-пореєм

(15 коментарів)
Діана Порошенка
Кухар
Діана Порошенка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Поки є в лісі лисички, хочу поділитися ще одним рецептом їх маринування. Виходять хрусткі та гостренькі. Рецепт узятий із якогось журналу, зараз уже не пам'ятаю – якого.

Лисички очистити та вимити.
Цибулю порізати кільцями, гострий перець очистити від насіння і порізати кільцями.
Воду закип'ятити, додати цукор, сіль, спеції, кріп. Кип'ятити 5 хв.
Покласти в киплячий маринад гриби, варити знімаючи піну, 40 хвилин.
Додати перець чилі, цибуля-порей, оцет. Варити ще 10 хв.
Розкласти гриби в стерилізовані банки, закатати, перевернути і залишити так до остигання.

Для приготування рецепта лисички, мариновані з цибулею-пореєм необхідні ці інгредієнти


Вода 2 л
Гвоздика (Бутон) 4 шт
Гриби 1 кг
Зелена цибуля 0,5 шт
Кріп 4 шт
Лист лавровий 2 шт
Оцет 150 мл
Перець запашний 8 шт
Перець чилі 1 шт
Сіль 4 ст. л.
Цукор 4 ст. л.

Скільки часу потрібно готувати страву лисички, мариновані з цибулею-пореєм?

90 хвилин

Який смак у страви лисички, мариновані з цибулею-пореєм?

Яке призначення у страви лисички, мариновані з цибулею-пореєм, коли краще її готувати?

Теги вечеря заготівля закуска обід

Відео схожі на рецепт лисички, мариновані з цибулею-пореєм


🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!

Вкусные маринованные лисички по классическому рецепту. Такой маринад подойдет любым грибам.

Маринованные белые грибы с чесноком. Лисички жареные. Маринованные подберезовики

🍄Маринованные лесные грибы - Рядовка дымчатая или Говорушка дымчато-серая на зиму 🍁🍂

ЗАСОЛИТЬ ЛИСИЧКИ БЫСТРО И ВКУСНО КАПЕЦ КАК ВКУСНО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лисички, мариновані з цибулею-пореєм

    Погано           Добре