Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Ікра форелі слабосолона

Ікра форелі слабосолона

Кулінарний рецепт

Ікра форелі слабосолона

(9 коментарів)

Кухар
Ольга Ланова

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Шалено смачна, розсипчаста, щільна ікра форелі без добавок, барвників та підсилювачів смаку. Набагато смачніша, ніж магазинна.

Для приготування рецепта ікра форелі слабосолона необхідні ці інгредієнти

Ікра червона	400 г
Вода	1 л
Олія соняшникова	2 ст. л.
Сіль	2 ст. л.
Цукор	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування ікра форелі слабосолона з фото та порадами

Акуратно виймаємо ікру з риби.
Кладемо ікру в теплу кип'ячену воду
Для відділення ястика (плівки) від ікринок необхідно акуратно розділити ікру руками.
Після чого інтенсивно розмішати віночком.
Ястик (плівка) залишиться на віночку.
Більш дрібні фракції ястика (плівки) видаляємо руками, або шляхом промивання, нахиляючи ємність з ікрою, вода витікатиме разом з ястиком. Повторити промивання, доки вода не стане прозорою.
Надлишки води зливаємо.
До 1 літра теплої кип'яченої води додаємо 2 ст. л. солі та 1 ст. л. цукру, перемішуємо до розчинення
Викладаємо ікру в розсіл, що вийшов, залишаємо на 15-20 хвилин.
Забираємо зайву вологу спочатку через друшляк
Потім за допомогою паперових рушників або серветок
Насолоджуємося смачною, свіжою ікрою.
Для зберігання прибираємо в холодильник.

Скільки часу потрібно готувати страву ікра форелі слабосолона?

30 хвилин

Який смак у страви ікра форелі слабосолона?

солоний

Яке призначення у страви ікра форелі слабосолона, коли краще її готувати?

Теги	закуска

ЗАКУСКА с Красной рыбой на НОВЫЙ ГОД 2023 или ФУРШЕТ - 5 закусок с Красной рыбой на НОВОГОДНИЙ СТОЛ

бутерброды с красной рыбой,новогоднее меню.#shorts #новогоднееменю #бутербродысфорелью #форель

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ – Рулет с красной рыбой!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ікра форелі слабосолона

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з риби та морепродуктів