Рибні рулетики з рисом "Для Полюшки"

• 

  Ось продукти, які нам знадобляться.

• 

  Нарізаємо цибульку дрібненько і на великій тертці натираємо моркву. І цибулю і моркву обсмажуємо на соняшниковій олії, не забуваємо під солити трохи)))

• 

  Готову "зажарку" змішуємо з рисом. Я його заздалегідь відварила.

• 

  Рибні тушки посолимо і поперчимо)) Тепер найцікавіше))) накрутити рулетиків))) тушки пангасіуса у мене маленькі, тому скріплювала зубочистками і "фарширувала" рисом з овочами { 12}

• 

  Дві тушки "експериментальні". Не стала крутити рулетики, залишила у спокої лежати нижнім шаром під рисом)))

• 

  Змащуємо майонезом і присипаємо сиром)))

• Завантажуємо в духовку на 180 градусів хвилин на 30. Але не забуваємо, що духовки різні і шосте почуття кухарка краще за всякі рекомендації))) поглядаємо в духовку і як тільки золотиста скоринка буде нас влаштовувати - дістаємо)))

• 

  Не забувайте експериментувати))) смаки у нас різні, так що майонез можна замінити на сметанку, спробувати будь-які спеції))) я орієнтувалася на смаки мого чоловіка))) і мені все-таки більше сподобалися саме рулетики, а не рибка шарами)))

• 

  Ось таке моє дебютне блюдо))) Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар