Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тефтельки чечевично-грибні

(4 коментарів)
Вікторія Галущенка
Кухар
Вікторія Галущенка
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Насправді тут два рецепти в одному. Тефтелі та крокети. Неймовірно смачні і ті, і інші. Дуже ніжні за консистенцією. Дуже приємний, незвичайний смак. Нескладні у приготуванні. Загалом, рекомендую – спробуйте!

Обидва варіанти дуже смачні. Хоча синові більше тефтелі сподобалися, а нам із чоловіком – крокети. При тому, що мій чоловік взагалі не визнає всякі овочеві штучки (хіба що як гарнір до м'яса), їв із задоволенням і дуже хвалив)). Так що рекомендую спробувати навіть м'ясоїдам).

Для приготування рецепта тефтельки чечевично-грибні необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 4 ст. л.
Масло рослинне 1 шт
Печериці 400 г
Сіль 1 шт
Сочевиця 1,5 скл.
Хліб 4 скиб.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування тефтельки чечевично-грибні з фото та порадами

  • Тефтельки чечевично-грибні - foodsyn.com

    Сочевицю відварити до готовності, гриби та цибулю обсмажити до золотистого кольору.

  • Тефтельки чечевично-грибні - foodsyn.com

    З'єднати сочевицю та гриби, додати розмочений хліб, 1 ст. л. олії, борошно, сіль, перець (за смаком), збити все блендером у пюре.

  • Тефтельки чечевично-грибні - foodsyn.com

    Формуємо крокети, обвалюємо в сухарях, обсмажуємо у великій кількості рослинної олії (у мене, щоправда, руки "золоті", тому більше на котлетки схоже).

  • Тефтельки чечевично-грибні - foodsyn.com

    Все, продукт готовий до вживання! Для тих, хто не постить, можна зробити сметанний або сирний соус, думаю, дуже непогано буде до крокетів. То був перший варіант).

  • Тефтельки чечевично-грибні - foodsyn.com

    З тієї ж маси формуємо тефтельки, обвалюємо в сухарях, обсмажуємо, заливаємо томатним соусом і 5 хвилин томимо на невеликому вогні. Подаємо з гарніром.

Який смак у страви тефтельки чечевично-грибні?

Яке призначення у страви тефтельки чечевично-грибні, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт тефтельки чечевично-грибні


Вкусный Сытный и Полезный Суп из Нута и Чечевицы - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show

ТЕФТЕЛИ без МЯСА🌟ЧЕЧЕВИЧНЫЕ тефтельки в ТОМАТНОМ соусе с чечевицей METRO CHEF🌟Olya Pins

БРУСКЕТТА! Пусть Ваш Праздник Будет Оригинальным! (Бутерброды)

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ПРИГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ!

Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тефтельки чечевично-грибні

    Погано           Добре