Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Хліб житній на рисовому відварі

(34 коментарів)
Юлія Толочко
Кухар
Юлія Толочко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Запрошую скуштувати чудовий хліб із м'яким, ніжним м'якушем. Смачно, корисно та просто!




Для приготування рецепта хліб житній на рисовому відварі необхідні ці інгредієнти


Борошно житнє 0.5 скл.
Борошно пшеничне 2.5 скл.
Висівки 1 ст. л.
Вода 2,5 скл.
Дріжджі 1,5 ч. л.
Кунжут 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Рис 0,5 скл.
Сіль 1 ч. л.
Солод 1 ст. л.
Спеції 0.5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування хліб житній на рисовому відварі з фото та порадами

  • Хліб житній на рисовому відварі - foodsyn.com

    У мене склянка на 200 мл. Відварюємо рис, використовуємо рис за призначенням (у мене на гарнір), відвар остуджуємо до теплого стану. Відвару знадобиться 250 мл. Я хліб замішую в хлібопічці. Спочатку у відерце виливаємо рисовий відвар, потім додаємо борошно житнє, пшеничне, солод, спеції, сіль (якщо відвар не солоний) та дріжджі. Тісто має вийти трохи в'язким. Ставимо в режим "Тісто" і чекаємо.

  • Хліб житній на рисовому відварі - foodsyn.com

    Через годину, коли тісто готове, перекладаємо в змащену форму (у мене така старенька, але найулюбленіша) для підйому і прибираємо в тепле місце.

  • Хліб житній на рисовому відварі - foodsyn.com

    Приблизно через 30-40 хвилин тісто піднялося.

  • Хліб житній на рисовому відварі - foodsyn.com

    Змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом. Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 180 гр. 40 хвилин.

  • Хліб житній на рисовому відварі - foodsyn.com

    Остуджуємо на ґратах.

Скільки часу потрібно готувати страву хліб житній на рисовому відварі?

180 хвилин

Який смак у страви хліб житній на рисовому відварі?

Яке призначення у страви хліб житній на рисовому відварі, коли краще її готувати?

Теги хліб

Відео схожі на рецепт хліб житній на рисовому відварі


ДОБАВЬТЕ ДРОЖЖИ В РИС! Вы будете в восторге! Давно забытый рецепт! Самый удачный рецепт!

Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

НАКОНЕЦ-ТО НАШЛА ПРАВИЛНЫЙ РЕЦЕПТ ЭТОГО ХЛЕБА !БОЛЬШЕ МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ.БЕЛЫЙ ХЛЕБ.

10 Ways To Use Stale Bread

Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хліб житній на рисовому відварі

    Погано           Добре