Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бісквіт "Шоколадний будиночок"

(40 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Рецептом цього бісквіту зі мною поділилася дружина мого колишнього начальника під час мого перебування у Данії. Чому, власне, він називається "Будиночок" - не знаю. Але в Данії є такий пунктик - все найцікавіше має бути всередині - як у будиночку равлика. Ось і в цьому бісквіті - найцікавіше в секретному інгредієнті, який знаходиться всередині.

Для приготування рецепта бісквіт "шоколадний будиночок" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Вершкове масло 50 г
Кабачок 1,5 шт
Какао-порошок 3 ст. л.
Кориця 1 ч. л.
Крохмаль картопляний 70 г
Куряче яйце 6 шт
Молоко 2 ст. л.
Цукор 370 г

Покроковий рецепт приготування бісквіт "шоколадний будиночок" з фото та порадами

  • Бісквіт Шоколадний будиночок - foodsyn.com

    Кабачок очистити від шкірки та насіння, натерти на тертці.

  • Бісквіт Шоколадний будиночок - foodsyn.com

    Яйця з'єднати з цукром, збити до збільшення обсягу втричі. У збиту масу всипати борошно, змішане з крохмалем і корицею і обережно перемішати. Всипати натертий на тертці цукіні. Викласти масу у змащену вершковим маслом форму.
    Випікати при 150 градусах приблизно 25 хвилин.

  • Бісквіт Шоколадний будиночок - foodsyn.com

    Для глазурі масло розтопити, додати какао, 2 ст. ложки цукру, все перемішати та повільно підмішати молоко. Проварити кілька хвилин і зняти з вогню. Глазур не повинна бути дуже густою. Як казала мені господиня рецепту - "Глазур має бути плинною".

  • Бісквіт Шоколадний будиночок - foodsyn.com

    Готовому бісквіту дати охолонути, полити глазур'ю. Через шинок він трохи просяде, тому можуть вийти ось такі декоративні бортики. Даємо йому ще постояти, поки глазур трохи застигне і розрізаємо на шматочки.

  • Бісквіт Шоколадний будиночок - foodsyn.com

    Всім приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву бісквіт "шоколадний будиночок"?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва бісквіт "шоколадний будиночок"?

Данська

На скільки порцій розраховано страву бісквіт "шоколадний будиночок" з рецепту?

14

Який смак у страви бісквіт "шоколадний будиночок"?

Яке призначення у страви бісквіт "шоколадний будиночок", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт бісквіт "шоколадний будиночок"


Przepyszne, czekoladowe biszkoptowe blaty do ciasta #orchideli #biszkopt#przepis

Story Saturday: I love System of a Down 🙈

Рецепты, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ на каждый день! Собрала их вместе!

Торт ЭСКИМО❗ Самый лучший рецепт. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПРАГА☆ПОЧЕМУ Я ТАК РАНЬШЕ НЕ ГОТОВИЛА?

Необычные бисквиты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бісквіт "шоколадний будиночок"

    Погано           Добре