Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Холодний суп "Інь та Ян"

Холодний суп "Інь та Ян"

Кулінарний рецепт

Холодний суп "Інь та Ян"

(23 коментарів)

Кухар
Вікторія Самусенко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Суп поєднує в собі приємну насолоду буряків та пікантний смак сметанної частини страви.

Для приготування рецепта холодний суп "інь та ян" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	15 г
Бульйон	450 мл
Буряк	450 г
Лист лавровий	1 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Сік лимонний	1 шт
Сіль	1 шт
Сметана	300 мл
Цибуля ріпчаста	2 шт
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування холодний суп "інь та ян" з фото та порадами

Відваріть буряк до м'якості, остудіть
У каструльці розігрійте олію і спасеруйте цибулю та часник
Введіть борошно в суміш, що залишилася в каструльці, пасеруйте 1 хвилину, додайте лавровий лист, влийте половину бульйону.
Доведіть до кипіння постійно помішуючи
Видаліть лавровий лист і змішайте в блендері масу зі сметаною до однорідного стану
Посоліть, поперчіть
Перекладіть в окремий посуд
Подрібніть буряк у блендері, додавши цибулю і часник, що залишився
Додайте решту бульйону, лимона та кмин, сіль, перець
Охолодіть обидві частини супу
Викладіть на тарілку бурякове пюре та сметанну масу, намагаючись зобразити знаки інь та янь
Подавайте з тостами

Який смак у страви холодний суп "інь та ян"?

Яке призначення у страви холодний суп "інь та ян", коли краще її готувати?

Теги	перше

Самые садистские блюда из Восточной Азии. Слабонервным не смотреть!

ОВОЩНОЙ СУП С ИНДЕЙКИ / СУП ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Почему у Вас аллергия.5 домашних рецептов от аллергии. Рецепт 1

Рецепт Ивлева - ТОМАТНО-ОГУРЕЧНЫЙ ГАСПАЧО + БОДРЯЩИЙ КУЛЕР

Холодный суп из авокадо с креветками

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував холодний суп "інь та ян"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Холодні супи / Холодний суп-пюре