Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре Испанский холодный суп "Гаспаччо"
Испанский холодный суп "Гаспаччо"
Испанский холодный суп "Гаспаччо"
Кулинарный рецепт

Испанский холодный суп "Гаспаччо"

(56 отзывов)
Людмила Степченко
Повар
Людмила Степченко
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Что может быть лучше, чем легкий холодный суп теплым летом! Все краски сезонных овощей отлично сочетаются в этом блюде.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - f=34&t=4951

Для приготовления рецепта испанский холодный суп "гаспаччо" необходимы эти ингредиенты


Лук репчатый 0,5 шт
Масло оливковое 70 г
Огурец (свежий, небольшие) 3 шт
Перец сладкий (небольшие) 3 шт
Помидор 0,5 кг
Соль 0,5 ч. л.
Уксус (винный) 0,5 ч. л.
Хлеб (ржаной, черствый) 3-4 ломт.
Чеснок 3 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления испанский холодный суп "гаспаччо" с фото и советами

  • Іспанський холодний суп Гаспачо - foodsyn.com

    Часник подрібнити ножем, потім перекласти в миску, додати сіль та олію і розім'яти.

  • Іспанський холодний суп Гаспачо - foodsyn.com

    Потім додати хліб і розім'яти. Добре перемішати. Залишити наполягати і просочуватися.

  • Іспанський холодний суп Гаспачо - foodsyn.com

    Огірки очистити та нарізати дрібним кубиком.

  • Іспанський холодний суп Гаспачо - foodsyn.com

    Цибулю дрібно нарізати, збризкати оцтом і залишити маринуватися.

  • Іспанський холодний суп Гаспачо - foodsyn.com

    Солодкий перець почистити.

  • Іспанський холодний суп Гаспачо - foodsyn.com

    Помідори надрізати хрестоподібно і потримати в окропі 1 хвилину. Потім зняти шкірку.

  • Іспанський холодний суп Гаспачо - foodsyn.com

    Очищені помідори та солодкий перець подрібнити в блендері (або іншому пристосуванні). Потім додати хліб із часником та олією і ще раз подрібнити.

  • Іспанський холодний суп Гаспачо - foodsyn.com

    У каструльку викласти огірки, залити помідорною сумішшю, додати цибулю. Все перемішати та дати настоятися до 2 годин у холодильнику.

  • Іспанський холодний суп Гаспачо - foodsyn.com

    Подавати суп розведеним водою з льодом, або водою навпіл з вином. Я зовсім не розбавляла. Смачного!!!

Людмила Степченко
Повар
Людмила Степченко
Україна, Вінниця
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо испанский холодный суп "гаспаччо"?

40 минут

К какой кухни мира относится блюдо испанский холодный суп "гаспаччо"?

Испанская

На сколько порций рассчитано блюдо испанский холодный суп "гаспаччо" из рецепта?

4

Какой вкус у блюда испанский холодный суп "гаспаччо"?

  1. кислый
  2. пикантный
  3. приятный

Какое назначение у блюда испанский холодный суп "гаспаччо", когда лучше его готовить?

  1. На обед
  2. На первое
  3. Постное питание
  4. Специальное питание
Теги обед первое

Видео похожие на рецепт испанский холодный суп "гаспаччо"

КЛАССИЧЕСКИЙ ГАСПАЧО - самый вкусный оригинальный РЕЦЕПТ томатного супа

Гаспачо (холодный томатный суп). Готовим дома

Гаспачо. Холодный суп из горячей Испании

Гаспачо (холодный томатный суп) - испанская "окрошка". Классический рецепт постного супа

Топ 10 Самых Вкусных Холодных Супов | Самые вкусные летние супы

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил испанский холодный суп "гаспаччо"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Бульоны и супы / Холодные супы / Холодный суп-пюре