Закусочний торт "Снігова галявина"

• 

  Беремо вафельні коржі.

• 

  Або будь-який круглий хліб очищаємо від кірок і розрізаємо на коржі.

• 

  Робимо сирно-вершкову начинку.
  Фету та вершки збиваємо віночком, додаємо кріп.

• 

  Намазуємо начинку на корж.

• 

  Робимо крабово-сирну начинку.
  Натираємо крабове м'ясо та сир на тертці, змішуємо з майонезом.

• 

  Намазуємо начинку.

• Не судіть суворо, але фото чомусь пропустила.
  На третій корж намазуємо всім знайому морську ікорку. Згори я потерла жовтки від яєць. Укладаємо останній корж, змащуємо майонезом, посипаємо білками яєць.

• 

  Тепер робимо ялинку: булку нарізаємо зірочками і вставляємо кріп.

• 

  Між кроповими "лапами ялинки" намазуємо вподобану мені ікорку.

• 

  Чергуючи чорну, червону.

• 

  З крабової начинки робимо сніговика, обвалюємо в натертому білку від яйця.

• 

  Сніговика та ялинку зміцнюємо шпажкою для шашлику.
  Борта тортика обмазуємо та прикрашаємо хлібними паличками (у мене були кунжутні).

• 

  Наш тортик готовий, приємного всім апетиту.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар