Кулинарный рецепт

Закусочный торт-пирог

(32 отзывов)

Повар
Вероніка Гуменюк

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Очень вкусное блюдо с пикантным вкусом, которое можно готовить как на каждый день, так и к приходу гостей.

Для приготовления рецепта закусочный торт-пирог необходимы эти ингредиенты

Корж (для торта "Наполеон"; купить готовые, желательно не поломанные)	1 упак.
Лук репчатый (средний или по вкусу)	2 шт
Майонез	500 г
Морковь (большая или по вкусу)	1 шт
Сыр твердый (по вкусу)	200 г
Сырок плавленый (по вкусу)	2 шт
Чеснок	3-4 зуб.
Яйцо куриное (вареное)	3 шт

Ось все, що нам знадобиться
Цибулю ріжемо і обсмажуємо на сковорідці
Коли цибуля обсмажиться, до неї додаємо терту моркву, смажимо до готовності. Мені подобається добре обсмажити. Потім викладаємо на тарілку для остигання.
Натираємо яйця.
Натираємо плавлені сирки та видавлюємо до них часник.
Натираємо сир
У кожну тарілку з начинкою додаємо майонез і перемішуємо.
Починаємо викладати начинку на коржі і формувати торт у такому порядку:
1. Яйця
2. Плавлені сирки
3. Смажена цибуля та морква
4. Твердий сир
Порада:
1. Краще робити торт з вечора, щоб він просочився, і при приготуванні кожен корж додатково змащувати майонезом, а потім і боки торта теж.
2. Готовий торт обернути в плівку або покласти в кульку, щоб не обвітрився і не потріскався, і поставити в холодильник.
Готовий торт прикрашаємо до смаку. Смачного!!!