Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Цибулевий киш

(43 коментарів)
Наташа Півторак
Кухар
Наташа Півторак
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Ви вже знаєте про мою любов до відкритих пирігів-кишів. Пропоную вашій увазі новий рецепт! Заходьте, частую!


Частуйте!

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта цибулевий киш необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Вершки 120 мл
Вода 6 ст. л.
Грудинка 100 г
Дріжджі 5 г
Куряче яйце 3 шт
Майоран 1/2 ч. л.
Масло оливкове 120 мл
Сіль 1 | за смаком ч. л.
Сметана 100 г
Цибуля червона 4 шт

Покроковий рецепт приготування цибулевий киш з фото та порадами

  • Цибулевий киш - foodsyn.com

    У мисці змішати борошно, сіль та дріжджі

  • Цибулевий киш - foodsyn.com

    Додати воду, оливкову олію (можна замінити на соняшникову) та замісити тісто. Прикрити та залишити підходити на 20 хвилин.

  • Цибулевий киш - foodsyn.com

    Грудинку нарізати на середні шматочки
    Обсмажити на сковороді 1 хвилину.

  • Цибулевий киш - foodsyn.com

    Цибулю нарізати півкільцями і додати до грудинки.
    Обсмажити на середньому вогні під кришкою до напівм'якого стану цибулі. Зняти з вогню та остудити.

  • Цибулевий киш - foodsyn.com

    Форму змастити олією.
    Викладаємо тісто у форму, намагаючись сформувати невеликі борти.
    Проколоти тісто вилкою.
    Випікати у розігрітій духовці при 200гр 15 хвилин.

  • Цибулевий киш - foodsyn.com

    На гарячу основу для киша викладаємо цибулю з грудинкою

  • Цибулевий киш - foodsyn.com

    В окремій мисці змішати вершки, сметану, яйця, сіль та майоран.

  • Цибулевий киш - foodsyn.com

    Акуратно залити цибулю з грудинкою сметанно-вершковою сумішшю.

  • Цибулевий киш - foodsyn.com

    Випікати при температурі 180гр 25-30 хвилин.
    Остудити на ґратах.

Який смак у страви цибулевий киш?

Яке призначення у страви цибулевий киш, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт цибулевий киш


КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

ТЕСТО ДЛЯ ОТКРЫТЫХ ПИРОГОВ. Рецепт простого песочного теста

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Ни одно животное не пострадало для этого открытого пирога Веганский Киш

Луковый Пирог - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! | Onion Pie Recipe, English Subtitles

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цибулевий киш

    Погано           Добре