Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тістечко "Брауні" із солоною карамеллю

(55 коментарів)
Галина Гаманюк
Кухар
Галина Гаманюк
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Представляю Вашій увазі дуже смачний варіант, американського десерту. Насичений шоколадний смак, хрусткі горішки та солона карамель. Частуйтесь!

Для приготування рецепта тістечко "брауні" із солоною карамеллю необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 130 г
Ванілін (ТМ Хаас) 1 щіп.
Вершки 160 мл
Вершкове масло 85 г
Какао-порошок 3 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Молоко 30 мл
Перець чилі 1/4 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 200 г
Шоколад темний 200 г

Покроковий рецепт приготування тістечко "брауні" із солоною карамеллю з фото та порадами

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    Шоколад розтопити на водяній бані.

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    Яйця трохи збити з цукром.

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    У яєчну суміш додати розтоплений шоколад, перемішати.

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    Потім додати ванілін і просіяне борошно з какао. Ретельно все разом перемішати.

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    Далі, додати молоко і перець чилі і знову добре перемішати.

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    Для карамелі: на повільному вогні розтопити цукор, до нього додати сіль.

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    Потім додати масло і вершки, перемішати та вимкнути вогонь. Остудити.

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    Форму для запікання застелити фольгою та змастити 1 ч. л. вершкового масла.

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    Вилити половину тіста, розрівняти, зверху додати половину карамелі.

  • Тістечко Брауні із солоною карамеллю - foodsyn.com

    Потім додати тісто, що залишилося, і знову карамель. Виделкою акуратно перемішати суміш, щоб вийшов малюнок "мармуру". Випікати в наперед розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин. Остудити у формі та можна подавати. Смачного!

До якої кухні світу належить страва тістечко "брауні" із солоною карамеллю?

Американська

На скільки порцій розраховано страву тістечко "брауні" із солоною карамеллю з рецепту?

4

Який смак у страви тістечко "брауні" із солоною карамеллю?

Яке призначення у страви тістечко "брауні" із солоною карамеллю, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід полудень

Відео схожі на рецепт тістечко "брауні" із солоною карамеллю


Шоколадный Брауни с соленой карамелью. Фантастическое сочетание.

НЕ ЗРЯ ЭТО ПИРОЖНОЕ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ!!! | Кулинарим с Таней

Брауни с карамелью | Brownies with Caramel | Tanya Shpilko

Я в восторге от этого вкуса! Настоящее шоколадное пирожное Брауни!

РЕЦЕПТ БРАУНИ | самый простой | самый вкусный шоколадный торт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тістечко "брауні" із солоною карамеллю

    Погано           Добре