Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Молода картопля з грибами в духовці

(5 коментарів)
Інна Довгань
Кухар
Інна Довгань
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

На якомусь сайті знайшла рецепт молодої картоплі, підкреслила потрібне, виділила важливе та вирішила поділитися з вами. Можна подавати як самостійну страву або як гарнір.

Для приготування рецепта молода картопля з грибами в духовці необхідні ці інгредієнти


Вершки 50 мл
Картопля 250 г
Кріп 1 ч. л.
Масло рослинне 50 мл
Петрушка 1 ст. л.
Печериці 250 г
Сіль 1 щіп.
Свинина 200 г
Сметана 50 г
Спеції 1 щіп.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування молода картопля з грибами в духовці з фото та порадами

  • Молода картопля з грибами в духовці - foodsyn.com

    Промиваємо картопля та гриби. Молоду картоплю трохи очищаємо чистою губкою для миття посуду чи ножем. Особливо старатися не варто, тому що шкірка дуже тонка і в запеченому вигляді дуже доречна

  • Молода картопля з грибами в духовці - foodsyn.com

    Нарізаємо великі гриби навпіл або на четвертинки, маленькі грибочки залишаємо цілими. Великі бульби ріжемо на четвертинки, невеликі навпіл, зовсім маленькі залишаємо цілими

  • Молода картопля з грибами в духовці - foodsyn.com

    У глибокій тарілці перемішуємо гриби, картопля, сіль, перець, трави

  • Молода картопля з грибами в духовці - foodsyn.com

    Ну а поки що готуємо соус. У нас вдома без м'яса їжа-не їжа, але за Вашим бажанням цей соус можна готувати без м'яса або замінити свинину на яловичину, курку чи індичку.
    1. Обсмажуємо свинину близько 10 хвилин
    2. Додаємо цибулю і обсмажуємо ще близько 5 хвилин на середньому вогні
    3. Додаємо сметану та вершки і гасимо на повільному вогні близько 7-10 хвилин. Додаємо сіль, спеції
    4. За 2 хвилини до готовності додаємо нарізану петрушку.
    5. Вимикаємо. Даємо постояти кілька хвилин.

  • Молода картопля з грибами в духовці - foodsyn.com

    Готову картоплю поливаємо нашим соусом.

  • Молода картопля з грибами в духовці - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву молода картопля з грибами в духовці?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву молода картопля з грибами в духовці з рецепту?

4

Який смак у страви молода картопля з грибами в духовці?

Яке призначення у страви молода картопля з грибами в духовці, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт молода картопля з грибами в духовці


Картошка с грибами в духовке. Несколько секретов как приготовить очень вкусную картошку

Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!

Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!

КАРТОШКА с МЯСОМ в духовке - Простой Обед для всей семьи.

Картошка с грибами в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував молода картопля з грибами в духовці

    Погано           Добре