Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Скумбрія, запечена з горіхами та яблуками

(43 коментарів)
Катерина Саєнко
Кухар
Катерина Саєнко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Не писатиму про те, як корисна скумбрія. Дуже потрібна для організму та смачна рибка. Багато хто не любить її за запах при приготуванні. Але варто трохи потримати її у пікантному маринаді, як усе змінюється. Плюс яблука з горіхами – це дуже смачно! Нам дуже сподобалося трохи теплому вигляді і в холодному. Пробуємо?

Для приготування рецепта скумбрія, запечена з горіхами та яблуками необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 ст. л.
Горіхи грецькі 1 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Мед 1.5 ст. л.
Паприка солодка 0.5 ч. л.
Перець Кайєн 1 шт
Перець солодкий червоний 0.5 шт
Розмарин 1 гілоч.
Сік лимонний 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Скумбрія 1 шт
Часник 1 | 2 зуб.
Яблуко 2 шт

Покроковий рецепт приготування скумбрія, запечена з горіхами та яблуками з фото та порадами

  • Скумбрія, запечена з горіхами та яблуками - foodsyn.com

    Для маринаду все, окрім часнику, змішати. Відкласти 2 ст.л маринаду і видавити туди зубчик часнику.

  • Скумбрія, запечена з горіхами та яблуками - foodsyn.com

    Яблука розрізати, прибрати насіннєві коробочки та розрізати кожне на 6 частин.
    Часник роздавити.
    У розмарину очистити голочки.

  • Скумбрія, запечена з горіхами та яблуками - foodsyn.com

    Скумбрію протерти, надрізати і змастити з усіх боків і всередині маринадом із часником.
    Форму змастити олією, викласти скумбрію у форму.

  • Скумбрія, запечена з горіхами та яблуками - foodsyn.com

    Яблука і перець прибрати в пакет, вилити маринад без часнику, добре перемішати.

  • Скумбрія, запечена з горіхами та яблуками - foodsyn.com

    Викласти яблука з перцем поряд із рибою.
    Духовка на 180.
    Випікати 20-30 хвилин.
    У мене керамічна форма - випікала при 200-15 хвилин, потім додала горіхи і ще 10 хвилин.
    Орієнтуйтесь на духовку!

  • Скумбрія, запечена з горіхами та яблуками - foodsyn.com

    Подавала ледве теплому вигляді.

Який смак у страви скумбрія, запечена з горіхами та яблуками?

Яке призначення у страви скумбрія, запечена з горіхами та яблуками, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче закуска обід

Відео схожі на рецепт скумбрія, запечена з горіхами та яблуками


Запечённая скумбрия на праздничный стол

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Пожалуй Это Самый Лучший Рецепт Скумбрии в Духовке!

Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить, как ВКУСНО! Новогодний Стол 2022🎄

СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія, запечена з горіхами та яблуками

    Погано           Добре