Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі

(57 коментарів)
Федір Геращенка
Кухар
Федір Геращенка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Пропоную не складний рецепт рибних тефтелів.

Для приготування рецепта рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Помідор 3 шт
Сік лимонний 1/2 шт
Фарш рибний 2 кг
Цибуля біла 2 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі з фото та порадами

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    Цибулю порізати дрібним кубиком.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    Помідори надрізати хрестом і залити окропом.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    Імбир почистити і натерти на дрібній тертці. Я використовую приблизно 3 см від корінця. Якщо віддаєте перевагу більш насиченому смаку, візьміть побільше.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    Часник роздавити площиною ножа і подрібнити.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    У фарш додати яйця, у мене перепелині. Посолити і поперчити до смаку.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    У широкій каструлі розігріваємо олію. Додаємо нарізану цибулю та обсмажуємо до прозорості.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    Помідори чистим та режим кубиком.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    До цибулі додаємо нарізані помідори, і даємо їм подружитися мін 5 -7. Вогонь зменшуємо до середнього.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    Настав час додати часник, імбир та сік половини лимона. Згасити мін 5.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    Формуємо наші тефтелі, я роблю з розміром з мандарин. І викладаємо у каструлю із соусом. Вогонь ще трохи зменшуємо. Закриваємо кришкою і гасимо мін 20, до готовності.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    Ріжемо дрібно петрушку і посипаємо готові тефтелі.

  • Рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі - foodsyn.com

    Ось і готово.

Скільки часу потрібно готувати страву рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі з рецепту?

10

Який смак у страви рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі?

Яке призначення у страви рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі


Рыбные фрикадельки в глазури терияки | КПЗ. Офлайн

Как из самой ДЕШЕВОЙ РЫБЫ приготовить блюдо на миллион!

Готовим ДЕЛИКАТЕС из мелкой рыбы! Так вкусно, что всегда мало.

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибні тефтелі у томатно-імбірному соусі

    Погано           Добре