Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією

(38 коментарів)
Кухар
Софія Лайко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Булочки дуже ніжні, м'які, а найголовніше, повітряні! Добре підійдуть на сніданок до чаю. Всім раджу!!!



Для приготування рецепта повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 1 шт
Борошно пшеничне 500 г
Вода газована 100 г
Дріжджі 7 г
Жовток яєчний 1 шт
Кунжут 1 шт
Молоко 150 г
Олія соняшникова 100 мл
Олія шоколадна 180 г
Посипка кондитерська 1 шт
Сіль 1 щіп.
Цукор 100 г

Покроковий рецепт приготування повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією з фото та порадами

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    У миску просіяти борошно

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    Додати дріжджі "Саф-Момент", цукор, олія соняшникова, газована вода, білок, молоко та сіль.

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    І замісити м'яке тісто

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    Поставити тісто на 1,5 години для підйому в тепле місце.

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    Викласти тісто на стіл, посипаний борошном, поділити на 10 частин.

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    Шоколадне масло натерти на тертці. (Якщо олія кімнатної температури, то можна просто намазати тісто

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    Тісто розкотити в пласт, засипати шоколадною олією, згорнути в рулет

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    І зав'язувати в вузлик

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    Наприкінці змащувати яєчним жовтком

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    Зверху посипати кунжутом та кондитерськими посипками.

  • Повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією - foodsyn.com

    Випікати в розігрітій до 180*С духовці протягом 15-20 хвилин - до рум'яності.

Скільки часу потрібно готувати страву повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією?

15 хвилин

Який смак у страви повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією?

Яке призначення у страви повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією, коли краще її готувати?

Теги випічка сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією


Вкусные БУЛОЧКИ ЖАВОРОНКИ из постного дрожжевого теста/BOTTLES OF THE LUSTON

👍 ТАКИЕ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ !!! ВЫПЕЧКА К ЧАЮ С ШОКОЛАДОМ

СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

ОНИ ПОТРЯСАЮЩИЕ! 😍 Невесомые БУЛОЧКИ с Начинкой | Как ПУХ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував повітряні рум'яні вузлики із шоколадною олією

    Погано           Добре