Кулінарний рецепт

Тістечко "Ласий комочок"

(8 коментарів)

Кухар
Інна Самосюк

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Варена згущене молоко сама по собі - ласощі. А якщо до неї додати печиво та сухофрукти, то смак заграє новими фарбами. Дуже солодко, дуже калорійно. Але ж іноді побалувати себе можна, правда?) Тим більше, що на приготування йде лише близько 10 хвилин.

Для приготування рецепта тістечко "ласий комочок" необхідні ці інгредієнти

Молоко згущене	1 бан.
Печиво	25 \| 75 г
Родзинки	35 г
Чорнослив	100 г

Покроковий рецепт приготування тістечко "ласий комочок" з фото та порадами

У глибоку ємність покладемо варене згущене молоко, подрібнений чорнослив, родзинки та шматочки (приблизно 1×1 см) печива. Сухофрукти перед нарізкою добре промити в гарячій воді.
Ретельно перемішати масу ложкою.
Якщо в якості панірування використовуємо печиво, подрібнюємо його в крихту: кладу в пакетик шматочки і розкачую качалкою.
Мокрими руками (щоб маса до них не липла) катаємо кульки діаметром приблизно 5 см. Обвалюємо їх у крихті або кокосовій стружці. Виходить 7 штук.
Можна їсти відразу (що я і зробила), а краще прибрати в холод хвилин на 20 (щоб застигли). Наливаємо чай/каву та пробуємо.
Приємного чаювання!
Порада: щоб смак став ще цікавішим/насиченішим, додайте в масу підсмажений подрібнений арахіс.