Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирні млинці з грибною начинкою

(48 коментарів)
Ніна Кістяківська
Кухар
Ніна Кістяківська
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Млинці настільки універсальні, що добре вписуються як у домашнє меню, так і в меню для виїзду на природу. Сир у тісті, сир у начинці. Повна феєрія сирного смаку)))




Для приготування рецепта сирні млинці з грибною начинкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Вершкове масло 30 г
Кріп 1/3 пуч.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Молоко 1,5 скл.
Печериці 300 г
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сир напівтвердий 150 | 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування сирні млинці з грибною начинкою з фото та порадами

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Спочатку треба приготувати начинку. Для начинки цибулю дрібно нарізати. Гриби очистити, нарізати.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Викласти на суху сковороду нарізані гриби.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Обсмажити до появи та випарювання рідини.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Додати вершкове масло.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Викласти нарізану цибулю.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Обсмажити.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Сир натерти на великій тертці.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Дати охолонути обсмаженим грибам. Викласти натертий сир.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Перемішати сир із обсмаженими грибами. Начинка готове.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Тепер перейдемо до млинців. У тепле молоко вбити яйця. Додати сіль та цукор.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Перемішати віночком.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Всипати борошно, що просіює, і розпушувач.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Перемішати. Я збила тісто занурювальним блендером.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Сир натерти на дрібній тертці.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Всипати натертий сир у тісто.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Перемішати.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Дрібно нарізати кріп.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Всипати кріп у тісто. Влити олію.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Акуратно перемішати.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Випекти млинці. Я випікала на електромлинці.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    У мене вийшло 10 млинців.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    На кожен млинець викласти грибну начинку.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Загорнути млинці.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Так згорнути всі млинці.

  • Сирні млинці з грибною начинкою - foodsyn.com

    Розкласти в тарілочки.

Скільки часу потрібно готувати страву сирні млинці з грибною начинкою?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирні млинці з грибною начинкою з рецепту?

10

Який смак у страви сирні млинці з грибною начинкою?

Яке призначення у страви сирні млинці з грибною начинкою, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід пікнік полудень сніданок

Відео схожі на рецепт сирні млинці з грибною начинкою


ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Ооочень вкусные Арабские БЛИНЫ с начинкой! Просто и очень вкусно!

Закуска из 90-х, такая была на каждой гулянке, многие ее забыли, а зря!

Вкуснее Вы еще не ели! НАЛИСТНИКИ по рецепту прабабушки "Особенные" обязательно готовлю на МАСЛЕНИЦУ

Рецепт в копилочку, Блинчики с рубленым мясом и сыром/Сrepes with chicken meat

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирні млинці з грибною начинкою

    Погано           Добре