Кулінарний рецепт

Морозиво "Насолода смаком"

(30 коментарів)

Кухар
Олександра Казанець

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Сиділи ми якось із чоловіком у вихідні, робити не було чого. Так захотілося чогось солодкого! Якраз був кілограм пломбіру в холодильнику. Там же виявились і різні фрукти. Ось і з'явилася ідея перетворити пломбір на "Насолоду смаком" :)

Для приготування рецепта морозиво "насолода смаком" необхідні ці інгредієнти

Ананас	50 г
Апельсин	1 шт
Какао-порошок	1 шт
Кориця	1 шт
Кунжут	1 жмен.
М'ята	1 шт
Морозиво	1 кг
Родзинки	1 ч. л.
Сік лимонний	1 ч. л.
Слива	1/3 скл.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування морозиво "насолода смаком" з фото та порадами

Виймаємо з морозилки пломбір. Він має розтанути.
Ділимо морозиво на п'ять порцій.
Ось усі фрукти, крім слив.
Тепер морозиво з першої чашки виливаємо в блендер.
Апельсин чистимо і ріжемо скибочками і кидаємо теж у блендер.
Додаємо сік лимона.
Ось що вийшло після змішування.
Відкриваємо сливи і разом із соком додаємо до морозива з другої чашки.
Подрібнюємо у блендері. Ось таке рожеве морозиво з кислинкою вийшло.
Тепер третій вид смаку.
Ріжемо скибочками ананас, яблучко, розмочуємо трошки родзинок.
І змішуємо у блендері з третьою чашкою морозива.
Додаємо трохи кориці.
Четвертий смак – найекстремальніший вийшов. На любителя :))
Листики м'яти та морозиво з четвертої чашки змішуємо у блендері та додаємо ароматизатор. У мене був "Дюшес". То справді був експеримент. З'ясувалося, що м'ята і дюшес не дуже поєднуються:
Ось він "Дюшес".
Зате цей смак вийшов найвиразніший :)
І п'ятий смак – це шоколадне морозиво.
Розтоплюємо шоколадку або готуємо суміш какао з цукром, змішуємо у блендері з п'ятою чашкою морозива.
Трохи кориці та родзинок.
Тепер усі чашки ставимо у морозилку. У мене вони морозилися цілий день. Коли морозиво буде готове, формуємо кульки та насолоджуємось!
Приємного апетиту! Смак божественний!:)