Торт "Мозаїка"

Кожен пакетик желе розчиняємо у 300 мл. гарячої води і ставимо на холод, щоб воно добре застигло.
Тільки після того, як желе застигло робимо все інше!
Желатин розчиняємо у 100 мл. гарячої води, даємо охолонути.
Сметану і цукор перемішуємо (цукор додавайте на свій смак), і вливаємо охолоджений желатин.
ВАЖЛИВО: Сметана не повинна бути дуже холодною, а желатин гарячим, оскільки желатин може звернутися.
Тепер беремо форму (підійде будь-яка миска).
Застиглий желе нарізаємо невеликими кубиками. Невелика кількість кубиків (різних кольорів) викладаємо на дно миски і заливаємо сметаною (щоб покрила желе). Далі повторюємо - шар желе, шар сметани... доки закінчаться.
Тепер потрібно помістити миску з желе на холод, години на 2, щоб торт добре застиг.
Найскладніше:
Потрібно дістати торт із миски. Для цього миску ставимо на бочок, і чекаємо коли желе почне відставати від стінок миски (можна акуратно допомогти ножем). Миску поступово прокручуємо. Беремо велику тарілку, і витрушуємо торт на неї. Насправді все виходить набагато простіше.
Удачі та приємного апетиту.
Торт дуже смачний!