Кулінарний рецепт

Пиріжок "Хрустяшка-смак"

(80 коментарів)

Кухар
Людмила Тимчук

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

зовсім незвичайний смак манника.. ніхто так і не зміг здогадатися з чого пиріг приготовлений.. а виходить він зверху пряно хрумкий.. усередині з медовим смаком та ароматом.. .. легкі вкраплення різнокольорових цукатиків та кураги тільки збагачують пиріжок. дуже просто приготувати, а залежно від того, який Ви візьмете сік, смак щоразу набуває нових відтінків...

Для приготування рецепта пиріжок "хрустяшка-смак" необхідні ці інгредієнти

Ванілін	1 шт
Вершкове масло	150 г
Йогурт	50 мл
Крупа манна	1 скл.
Курага	12 шт
Куряче яйце	3 шт
Мед	1 ст. л.
Розпушувач тіста	1 упак.
Сік	1 скл.
Цукати	3/4 скл.

Покроковий рецепт приготування пиріжок "хрустяшка-смак" з фото та порадами

Майже все, що знадобиться збиваємо до кремоподібної консистенції.
Мед з розм'якшеним вершковим маслом...
додаємо йогурт, ванілін, розпушувач, манку і все добре перемішуємо.
Вливаємо сік і додаємо цукати.
Невелику форму для випікання застеляємо папером для випікання, змащуємо олією,
виливаємо у форму наше тісто.
Зверху викладаємо курагу і відправляємо в розігріту до 180С духовку хвилин на 30-40 або до готовності.
Готовому манничку можна дати охолонути (тоді він простіше буде різатися), ну, а нетерплячим (як я:)) можна відрізати шматочок гаряченького пирога і з чайком.
Прикрашаємо фруктиками..варенням..або просто відрізаємо шматочки і..
найприємнішого Вам чаювання:)