Тістечка з шоколадно-кавуновим прошарком!

• 

  Беремо апельсинове желе та м'якоть кавуна

• 

  Кавун подрібнити блендером, у мене вийшла склянка соку кавуна з м'якоттю

• 

  Апельсинове желе розчинити у 2/3 склянки гарячої води. Змішати з кавуновим соком із м'якоттю. Остудити.

• 

  Готуємо шоколадну пасту за цим рецептом: /18382/
  тільки я робила на півпорції: змішала цукор, борошно, какао, додало молоко, розмішало і додало вершкове масло і на вогонь. Помішувати до кипіння і кип'ятити 3-5 хв.

• 

  Беремо упаковку будь-якого, найпростішого печива.

• 

  Перше печінку намазуємо шоколадною пастою.

• 

  Якщо желе вже стало застигати, то намазуємо друге печиво желейною масою (за консистенцією вона повинна бути як джем, ще не зовсім застиглим), тоді желейний прошарок буде добре видно у тістечках , або печиво можна просто занурити в апельсиново-кавунове желе, якщо воно ще рідке, тоді печиво відразу просочиться ним, стане дуже м'яким, ніжним (я саме так робила).
  І третє печінка знову намазати шоколадною пастою і присипати мигдалем!

• 

  Моя дитина ніяк не могла дочекатися, поки я їх сфоткаю! Хоча йому ще таких не можна (занадто малий - 11 міс.), зате старшим діткам - буде до смаку! Я їх з'їла сама! Не відразу, т.к. одним можна легко наїстися! Вони тануть у роті, цукрове печиво саме собою досить м'яке. Втім, приємного апетиту! Їжте на здоров'я з молочком чи чаєм!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар