Кулінарний рецепт

Кокосові тарталетки з шоколадом

(38 коментарів)

Кухар
Надія Сударенко

Україна, Львів

Кольорова аура страви

У новорічні свята хочеться приготувати багато і смачніше. А де взяти часу на все це? Тому пропоную Вам приготувати ці смачні тарталетки зі смаком кокосу та шоколаду. Їхня краса в тому, що робляться швидко, виглядають чудово і подобаються як дітям, так і дорослим з келихом вина або з чаєм. Частуйтесь.

Для приготування рецепта кокосові тарталетки з шоколадом необхідні ці інгредієнти

Білок яєчний	2 шт
Вершки	150 мл
Стружка кокосова	1.5 скл.
Цукрова пудра	100 г
Шоколад темний	200 г
Ягода	за смаком

Покроковий рецепт приготування кокосові тарталетки з шоколадом з фото та порадами

Змішати стружку, цукрову пудру з натуральною ваніллю ТМ "Dr. Oetker" та яєчні білки.
Розподілити масу по силіконових форм і розподілити її по стінках і дну, зробивши поглиблення.
Випікати при t=180 протягом 15-18 хвилин. Краї мають стати золотистими. Дати постояти 5 хвилин і обережно вийняти.
Вершки довести до початкового ступеня кипіння, але не кип'ятити. Зняти з вогню, покласти ламаний шоколад та перемішати до однорідної маси.
Заповнити тарталетки масою та залишити на 10 хвилин. Покладіть усередину виноградину (горіх, ягоду).
Поставте в холодильник до повного остигання. Прикрасьте на Ваш смак і подавайте.