Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Гусак на солі

Кулінарний рецепт

Гусак на солі

(11 коментарів)

Кухар
Вероніка Гризло

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Пропоную пригоститися смачним гусем за найпростішим рецептом.

Для приготування рецепта гусак на солі необхідні ці інгредієнти

Гусак	3 кг
Сіль	2 кг

Покроковий рецепт приготування гусак на солі з фото та порадами

Необхідний цілий гусак (у мене була тушка 3 кг) та 2 пачки солі без добавок. Гуся треба добу вимочити у воді.
Сіль висипаєте у форму.
Миємо гусака, обов'язково ретельно просушуємо серветками. Обмотуємо фольгою крила та шию, щоб не підгоріли. Зв'язуємо ноги, то легше виймати. Викладаємо гусака на сіль спинкою донизу, так жир залишиться в черевці. Запікаємо при 180 градусах протягом 2 годин, потім ще 2:00 при 100 градусах, перевіряючи готовність м'яса.
Виймати необхідно вкрай акуратно, щоб не забруднити гусака сіллю і не обпектися соком з черевця
Приємного апетиту.

Скільки часу потрібно готувати страву гусак на солі?

240 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гусак на солі з рецепту?

8

Який смак у страви гусак на солі?

Яке призначення у страви гусак на солі, коли краще її готувати?

Теги	гаряче друге обід вечеря

Гусь тушёный с Картошкой .Простой и Очень вкусный рецепт .Как приготовить Гуся.

Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

Как вкусно приготовить ГУСЯ?! Легко и просто!

Гусиная грудка в духовке. Гусь в духовке.

Сочное блюдо из Гуся

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гусак на солі

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з качки та гусака