Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курячий суп з цукіні та локшиною

(17 коментарів)
Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Смачний, ніжний та дуже простий у приготуванні супчик. Влітку іноді дуже хочеться гарячого м'ясного супчика, але стояти біля плити і готувати наваристі бульйони в спеку не легко. У таких випадках цей супчик буде дуже доречним, до того ж при його приготуванні використовуються сезонні овочі, які з легкістю в свіжому вигляді зараз можна знайти на власних грядках або в будь-якому магазині.

Дуже рекомендую додати в суп кінзу і петрушку, особливо кінзу, але тут, як кажуть - на любителя.
Якщо ви любите густіший суп, локшини можна взяти 100 гр.
Спробуйте, суп дуже смачний!Рецепт: Куриный суп с цукини и лапшой food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта курячий суп з цукіні та локшиною необхідні ці інгредієнти


Вода 2 л
Грудка куряча 1 шт
Зелень 1 шт
Кабачок 1 шт
Локшина 70 г
Масло оливкове 2 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Перець запашний 1 шт
Помідор 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування курячий суп з цукіні та локшиною з фото та порадами

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    Нам знадобиться - куряча грудка, локшина, цукіні, помідор, цибуля, часник, олія, зелень, сіль та перець за смаком.

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    Курячі грудки вимити, зняти шкірку, видалити кістки і нарізати невеликими шматочками.
    Помідор вимити, ошпарити окропом, зняти шкірку, нарізати кубиками. Цибулю та часник очистити, цибулю нарізати кубиками, часник кільцями.
    Цукіні вимити, нарізати часточками (напівкільцями).

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    У глибокій каструлі розігріти оливкову та рослинну олію, додати часник і просмажити його хвилин 5 до прозорого кольору, щоб олія ввібрала часниковий смак і аромат. Після додати до часнику цибулю і просмажити все разом ще 5 хвилин. Готувати на середньому помірному вогні.

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    Додати вогонь. Додати в каструлю курячу грудку і готувати хвилин 10-15 на сильному вогні, постійно перемішуючи, щоб не пригоріли цибуля та часник. Куряча грудка повинна смажитися, а не гасити, але золотистої скоринки не повинно бути.

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    Далі додаємо цукіні, перемішуємо все, зменшуємо вогонь до середнього і гасимо всі хвилин 5.

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    До каструлі додаємо помідор, все перемішуємо, солимо і тушкуємо ще хвилин 5.

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    Заливаємо все окропом, перемішуємо, прикриваємо кришкою і варимо ще хвилин 10-15 до готовності.

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    За 7-10 хвилин до закінчення варіння додаємо локшину. З домашньої, звичайно, найсмачніше, але з магазинною або з будь-якими макаронними виробами типу "локшина" теж смачно.
    У мене цього разу довга локшина "гнізда".

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    Після закінчення варіння, суп перчимо і додаємо зелень.

  • Курячий суп з цукіні та локшиною - foodsyn.com

    Суп готовий, пригощайтеся!
    Приємного апетиту:)

Скільки часу потрібно готувати страву курячий суп з цукіні та локшиною?

45 хвилин

До якої кухні світу належить страва курячий суп з цукіні та локшиною?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву курячий суп з цукіні та локшиною з рецепту?

4

Який смак у страви курячий суп з цукіні та локшиною?

Яке призначення у страви курячий суп з цукіні та локшиною, коли краще її готувати?

Теги перше суп

Відео схожі на рецепт курячий суп з цукіні та локшиною


Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

Мой любимый суп (диета, стол №5). Легко готовить. на каждый день.

✿ Куриный суп с лапшой | Техника приготовления коллагенового бульона ✿

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячий суп з цукіні та локшиною

    Погано           Добре