Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ситний рулет для вогненної мавпи

(9 коментарів)
Єлизавета Підопригора
Кухар
Єлизавета Підопригора
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Смачний та ситний рулет із гречкою Містраль та лісовими грибами. Такий рулет можна приготувати на святковий стіл.

Для приготування рецепта ситний рулет для вогненної мавпи необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 скл.
Вершкове масло 3 ст. л.
Вода 1 скл.
Гречана крупа 2/3 скл.
Гриби 120 г
Дріжджі 2 ч. л.
Жовток яєчний 1 шт
Кунжут 1 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування ситний рулет для вогненної мавпи з фото та порадами

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Тісто приготувати у хлібопічці.
    Для цього викласти інгредієнти для тесту в наступній послідовності - вода, борошно, вершкове масло, цукор, сіль, дріжджі.
    Увімкнути режим тіста.
    Після закінчення замісу вийняти тісто з ХП і викласти в чашу, присипану мукою|борошном|.
    Залишити на 25-30 хвилин у теплому місці.

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Приготувати крупу гречану Містраль.
    Відварити до готовності у підсоленій воді.

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Цибулину очистити, дрібно нарізати.
    На олії обсмажити цибулю та гриби.

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Додати до грибно-цибульної начинки відварену гречку, перемішати.
    Дати охолонути. Начинка готове.

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Тісто поділити на 2 частини.
    Скачати кожну в пласт завтовшки близько 1 см.

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Викласти на пласт гречано-грибну начинку.

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Згорнути в рулет.

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Викласти рулет у форму для випічки.
    Із залишків тіста вирізати зірочки.
    Дати відстоятись у теплому місці на 20 хвилин.
    Змастити вгору рулету збитим яєчним жовтком і посипати кунжутом.

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Випікати в розігрітій до 220 градусів у духовці протягом 35 хвилин.

  • Ситний рулет для вогненної мавпи - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву ситний рулет для вогненної мавпи?

125 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ситний рулет для вогненної мавпи з рецепту?

8

Який смак у страви ситний рулет для вогненної мавпи?

Яке призначення у страви ситний рулет для вогненної мавпи, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка закуска обід свято

Відео схожі на рецепт ситний рулет для вогненної мавпи


Салат в форме обезьяны

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ ВСЕМ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ РЕБРЫШЕК ПО-КИТАЙСКИ ОТ ШЕФ ПОВАРА НУРИКА

Маклюра. Адамово яблоко. Очень эффективно если болят суставы/спина/шея! Панацея от многих болезней.

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Готовьте сразу 2 порции! Праздничная свиная рулька! Настоящее объедение!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ситний рулет для вогненної мавпи

    Погано           Добре