Бургери зі скумбрією та соусом сальсу

1. Візьміть сковороду Zepter та нагрійте на середньому вогні;
2. Обваляйте філе скумбрії в паніровці та викладіть у розігріту сковороду;
3. Обсмажуйте протягом 3 хвилин без кришки на середньому вогні;
4. Потім візьміть холодну каструлю Zepter, викладіть туди нарізані помідори, оливки, перець чилі, цибулю, часник і все перемішайте. Не додавайте олію;
5. Потім накрийте кришкою та готуйте на повільному вогні протягом 5 хвилин;
6. Перемішайте вміст каструлі та змішайте міксером mixSy®;
7. Візьміть домашні булочку, розріжте навпіл. Першим шаром намажте овочеву суміш, на неї викладіть філе скумбрії, потім кільця цибулі, помідори, знову філе.
8. Намажте другу половину булочки сумішшю, покладіть зверху руків'я. Переверніть та покладіть філе.
Приємного апетиту!