Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашня печінково-м'ясна ковбаса

(48 коментарів)
Євгенія Єрьомченко
Кухар
Євгенія Єрьомченко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Хто не любить домашню ковбасу, смачну та ароматну. Без добавок та консервантів. Приготовлена ​​своїми золотими руками. На сніданок на хліб з маслом. На тарілці з овочевим гарніром. На роботу з пайком. Смачні!!! Спробуйте.

Для приготування рецепта домашня печінково-м'ясна ковбаса необхідні ці інгредієнти


Крохмаль картопляний 3 ст. л.
Крупа манна 3 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Печінка куряча 500 г
Сіль 1,5 ч. л.
Сало 500 г
Фарш курячий 500 г
Часник 3 зуб.
Чорний перець 4 г

Покроковий рецепт приготування домашня печінково-м'ясна ковбаса з фото та порадами

  • Домашня печінково-м'ясна ковбаса - foodsyn.com

    Перемолоти на м'ясорубці м'ясо, печінку, сало.
    Можна сало нарізати дрібними кубиками – це на любителя.

  • Домашня печінково-м'ясна ковбаса - foodsyn.com

    Додати яйця, крохмаль, манку, сіль, перець, часник.

  • Домашня печінково-м'ясна ковбаса - foodsyn.com

    Добре все перемішати, щоб не було грудочок. Посолити і поперчити все на смак.

  • Домашня печінково-м'ясна ковбаса - foodsyn.com

    У поліетиленові пакети покласти печінково-м'ясну масу, загорнути ковбаскою, зав'язати з боків нитками.
    Скласти це все ще в один пакет і міцно зав'язати ниткою.
    Помістити в каструлю, залити водою.
    Після закипання варити 1,5 години на повільному вогні.

  • Домашня печінково-м'ясна ковбаса - foodsyn.com

    Домашня ковбаска (печінково-м'ясна) з овочевим гарніром готова.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви домашня печінково-м'ясна ковбаса?

Яке призначення у страви домашня печінково-м'ясна ковбаса, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт домашня печінково-м'ясна ковбаса


Вот Самый простой рецепт Домашней колбасы. Без красителей и консервантов.

Домашняя колбаса "Ассорти" - простой рецепт без оболочки

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ИЗ КОСУЛИ

Рецепт копчения колбас и приготовления в домашних условиях

Домашняя Колбаса КРАКОВСКАЯ в духовке. ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ! Просят Готовить на Продажу

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашня печінково-м'ясна ковбаса

    Погано           Добре