Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ірландська картопляна запіканка з м'ясом

(49 коментарів)
Анатолій Чебаненко
Кухар
Анатолій Чебаненко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Дуже смачна та ситна страва, яку можна приготувати для сімейного обіду або вечері. Найкраще використовувати баранину, тоді запіканка виходить ароматнішою, але можна і яловичину, головне, м'ясо не повинно бути жирним. Смачного!






Для приготування рецепта ірландська картопляна запіканка з м'ясом необхідні ці інгредієнти


Бараніна (або яловичина) 800 г
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершки 100 мл
Горіх мускатний 1/5 ч. л.
Горошок зелений 200 г
Картопля 1,5 кг
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Морква 2 шт
Помідор 200 г
Сіль 1/2 ч. л.
Сир твердий 100 г
Спеції 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 3 зуб.
Чорний перець 1/4 ч. л.

Покроковий рецепт приготування ірландська картопляна запіканка з м'ясом з фото та порадами

  • Ірландська картопляна запіканка з м'ясом - foodsyn.com

    М'ясо перекрутити у фарш. Картопля очистити та поставити варитися.

  • Ірландська картопляна запіканка з м'ясом - foodsyn.com

    Цибулю і часник нарізати дрібним кубиком і злегка обсмажити на олії. Викласти фарш і обсмажувати його 10 хвилин|мінути|, добре перемішуючи і розбиваючи грудки. Додати нарізану дрібним кубиком моркву, тушкувати ще 5-7 хвилин, потім викласти помідори і всипати борошно, а в кінці додати зелений горошок, трави, сіль, перець. Добре перемішати та відставити з плити.

  • Ірландська картопляна запіканка з м'ясом - foodsyn.com

    Картопля потовкти в пюре, додати яєчні жовтки, сіль, перець і мускатний горіх, перемішати. Влити гарячі вершки та натертий сир, перемішати.

  • Ірландська картопляна запіканка з м'ясом - foodsyn.com

    У форму для запікання викласти рівним шаром м'ясо з овочами, зверху рівномірно розподілити картопляне пюре. Запікати при 180 градусах 35-40 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву ірландська картопляна запіканка з м'ясом?

85 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ірландська картопляна запіканка з м'ясом з рецепту?

6

Який смак у страви ірландська картопляна запіканка з м'ясом?

Яке призначення у страви ірландська картопляна запіканка з м'ясом, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт ірландська картопляна запіканка з м'ясом


КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ! Самый Вкусный Рецепт!

ФАРШ С КАРТОШКОЙ / КАК В СССР ГОТОВИЛА БАБУШКА / ЗАПЕКАНКА САМЫЙ ПРОСТОЙ ВАРИАНТ, ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Мясо По-Французски с Картошкой! Любимое Блюдо Нашей Семьи!

Картошка с фаршем в духовке. Очень вкусно

Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ірландська картопляна запіканка з м'ясом

    Погано           Добре