Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Харчо

(41 коментарів)
Ніна Кулаченко
Кухар
Ніна Кулаченко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Мій чоловік готує рідко ... але вже коли готує - смакота!!! Все "до смаку", рецепт тільки в умі тримається :)

Для приготування рецепта харчо необхідні ці інгредієнти


Бараніна 800 г
Кінза 1 пуч.
Помідор 5 шт
Рис 1/2 скл.
Сіль 1 шт
Ткемалі 1 шт
Цибуля ріпчаста 3 шт
Часник 1 шт

Покроковий рецепт приготування харчо з фото та порадами

  • Харчо - foodsyn.com

    Баранину вимили, залили водою (води близько 2-2,5 літрів) та варимо. вчасно знімаємо пінку, солимо в середині варіння.

  • Харчо - foodsyn.com

    Зварилося (м'ясо м'яке було десь за годину - півтори) - виймаємо м'ясо з бульйону, нехай охолоне трохи, бульйон цедимо

  • У улюбленому казанку обсмажуємо цибулю...

  • Харчо - foodsyn.com

    До м'якості і трохи золотистого кольору

  • Харчо - foodsyn.com

    Мал промиваємо
    Кладемо в бульйон

  • Харчо - foodsyn.com

    М'ясо відокремлюємо від кісточок

  • Харчо - foodsyn.com

    Розбираємо на шматочки

  • Харчо - foodsyn.com

    І відправляємо до цибулі в казанок

  • Харчо - foodsyn.com

    Помідори чистимо від шкірки і провертаємо через м'ясорубку або трьом на тертці

  • Харчо - foodsyn.com

    Перемішуємо

  • Харчо - foodsyn.com

    Туди ж ріжемо кінзу

  • Харчо - foodsyn.com

    Ріжемо часничок кружальцями, кидаємо в казан

  • Харчо - foodsyn.com

    Заливаємо бульйон зі звареним рисом

  • Харчо - foodsyn.com
  • Харчо - foodsyn.com

    Приправляємо домашнім соусом зі злив /136 41/

Який смак у страви харчо?

Яке призначення у страви харчо, коли краще її готувати?

Теги обід перше суп харчо

Відео схожі на рецепт харчо


Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

ХАРЧО! Рецепт грузинского супа харчо. Пошаговый рецепт #shorts

Принципы приготовления харчо

Настоящий суп харчо, грузинская кухня, ароматный безумно вкусный суп Люда Изи Кук первое блюдо, еда

Принципы приготовления быстрых супов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував харчо

    Погано           Добре