Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ніжні котлети з сиром та зеленню

(13 коментарів)
Віра Марчук
Кухар
Віра Марчук
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Мої діти просто люблять котлети, тому для мене це нескінченні експерименти та пошук нових уподобань. Сьогодні хочу поділитися з вами котлетками з телятини та індички із сиром.

Для приготування рецепта ніжні котлети з сиром та зеленню необхідні ці інгредієнти


Індичка 500 г
Кріп 1/2 пуч.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 4 ст. л.
Петрушка 1/2 пуч.
Сир адигейський 300 г
Соєвий соус 5 ст. л.
Телятина 500 г
Часник 2 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування ніжні котлети з сиром та зеленню з фото та порадами

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    З індички та телятини приготуйте фарш.
    Змішайте.

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Зелень вимийте, обсушіть паперовим рушником, порубайте та додайте до фаршу.
    Приправте перцем та соєвим соусом (3 ст. л.).

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Додайте яйце та часник видавлений пресом.

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Добре все перемішайте і відбийте фарш.

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Сир наріжте невеликими тонкими скибочками.

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    З фаршу сформуйте коржик, посередині покладіть сир,
    зверху накрийте таким же коржом і сформуйте котлету.

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    На розпечену сковороду налийте 2 ст. л. олії, обсмажте котлети з двох сторін, з кожної по 2-3 хвилини.

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    У міру готовності викладайте котлети в окрему миску та зберігайте теплими.

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Як тільки всі котлети посмажуться, поверніть їх назад на сковороду разом з соком, що виділився, зробіть вогонь якомога тихіше (у мене плита електрична, я ставлю на 3), {4 } збризкайте котлети соєвим соусом (2 ст. л.) і томіть близько 12-15 хвилин.

  • Ніжні котлети з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву ніжні котлети з сиром та зеленню?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ніжні котлети з сиром та зеленню з рецепту?

12

Який смак у страви ніжні котлети з сиром та зеленню?

Яке призначення у страви ніжні котлети з сиром та зеленню, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче дітям друге обід смажити

Відео схожі на рецепт ніжні котлети з сиром та зеленню


Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!

ТАБЛЕТКИ ОТ ГОЛОДА - 5 рецептов котлет - попробуй выбрать ЛУЧШИЙ!

Котлеты больше НЕ ЖАРЮ! Готовлю ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ из фарша в духовке!

Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ніжні котлети з сиром та зеленню

    Погано           Добре