Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети з мінтаю та м'ясного фаршу

(8 коментарів)
Софія Панченко
Кухар
Софія Панченко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Рибні котлети, як і м'ясні, нікого не здивують. А ось спробуйте поєднати два абсолютно різні смаки - м'ясний і рибний! Спочатку це видається неприродним. Але коли приготуєш і скуштуєш – хочеться лише так і готувати. Обидва смаки – м'ясний та рибний – не суперечать один одному, а взаємно вдало доповнюють. Якщо хочете, щоб ці котлетки вийшли пом'якше, додайте у фарш замочений у молоці батон, як додаємо до звичайних котлет з м'ясного фаршу. Але мені та сім'ї сподобалися і так, як описано в рецепті. До соусу можна додати ще натерту обсмажену моркву.

Для приготування рецепта котлети з мінтаю та м'ясного фаршу необхідні ці інгредієнти


Кінза 1 пуч.
Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 1 шт
Мінтай 300 г
Масло рослинне 3 ст. л.
Перець білий за смаком
Сіль за смаком
Фарш м'ясний 300 г

Покроковий рецепт приготування котлети з мінтаю та м'ясного фаршу з фото та порадами

  • Котлети з мінтаю та м'ясного фаршу - foodsyn.com

    Філе мінтаю порубати ножем.
    Додати м'ясний фарш.
    Кинзу та кріп дрібно порізати.
    Додати у фарш, вбити яйце, посолити, поперчити, перемішати руками.
    Змочуючи руки у холодній воді, ліпити котлети.

  • Котлети з мінтаю та м'ясного фаршу - foodsyn.com

    Розігріти в сковороді олію, смажити котлети на середньому вогні 5 хвилин з одного боку...

  • Котлети з мінтаю та м'ясного фаршу - foodsyn.com

    . .. ще 4 хвилини з іншого.

  • Котлети з мінтаю та м'ясного фаршу - foodsyn.com

    Готові котлети подавати гарячими з капустяним пюре.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву котлети з мінтаю та м'ясного фаршу?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву котлети з мінтаю та м'ясного фаршу з рецепту?

8

Який смак у страви котлети з мінтаю та м'ясного фаршу?

Яке призначення у страви котлети з мінтаю та м'ясного фаршу, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід свято

Відео схожі на рецепт котлети з мінтаю та м'ясного фаршу


Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!

5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ФАРША, которые ЕЩЁ НЕ ОДИН РАЗ ПРИГОТОВИТЕ! Котлеты, Голубцы, Тефтели, Чебуреки

Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

Вот Что Нужно Добавлять в котлеты из фарша! Самые СОЧНЫЕ НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ Буду готовить ТОЛЬКО ТАК

ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ФАРШ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з мінтаю та м'ясного фаршу

    Погано           Добре