Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулет дієтичний на аквафабі

(16 коментарів)
Ярослава Васько
Кухар
Ярослава Васько
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Не ризикнула поки я спекти бісквіт з аквафаби, але тонким шаром все пропеклося і вийшов чудовий рулет. До того ж зовсім без цукру, а з корисним та натуральним замінником. Борошно теж використовувало не вищого ґатунку, щоб вже зовсім корисно було.

Аквафабу (рідина від консервованої білої квасолі) збиваємо в міцну піну. Додаємо сироп топінамбуру, ще раз добре збиваємо. По ложці додаємо муку|борошно| і акуратно перемішуємо.
Викладаємо у прямокутну форму (у мене силіконовий килимок з бортиком 31 на 26 см). Розподіляємо тісто і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів на 7-10 хвилин.
Зарум'янитися зверху не повинно. Готовність перевіряємо пальцем – натискаємо злегка на поверхню бісквіту – не повинно залишатися вм'ятини від пальця.
Дістаємо рулет із духовки. Далі, не виймаючи бісквіт із форми і не остуджуючи, я змащую його джемом і згортаю в рулет за допомогою силіконового килимка, на якому він і випікався.
Прикрашаємо за бажанням сезонними ягодами.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта рулет дієтичний на аквафабі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 6 ст. л.
Джем 150 г
Квасоля консервована 1 бан.
Сироп фруктовий 100 мл

Скільки часу потрібно готувати страву рулет дієтичний на аквафабі?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулет дієтичний на аквафабі з рецепту?

8

Який смак у страви рулет дієтичний на аквафабі?

Яке призначення у страви рулет дієтичний на аквафабі, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт дієта

Відео схожі на рецепт рулет дієтичний на аквафабі


Невероятно вкусный ДИЕТИЧЕСКИЙ РУЛЕТ на 125 ккал // ПП и ЗОЖ

Коржики творожные,ТЕ САМЫЕ,производственный рецепт/Cheese shortcakes

СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ как в детстве / Cream rolls

Диета Стол 1/Стол 5. Десерты. Выпечка из несдобного теста Без Яиц, Жира и Молока. Постная выпечка.

Рулет с маком очень простой рецепт. Маковый рулет.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет дієтичний на аквафабі

    Погано           Добре